تراجع أسعار السلع الغذائية في الأسواق المحلية

شهدت أسعار السلع الغذائية في الأسواق المحلية اليوم الجمعة 2 أغسطس 2024 تراجعًا ملحوظًا لعدة أنواع من السلع، بما في ذلك الأرز، والعدس، والجبن.
يأتي هذا التراجع وفقًا لبيانات بوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء، مما يوفر بعض الراحة للمستهلكين في ظل الارتفاعات المتكررة للأسعار.
تفاصيل تراجع أسعار السلع الغذائية
الأرز:
* تراجعت أسعار الأرز السائب بمقدار 4 جنيهات، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 23.83 جنيه. يعتبر هذا الانخفاض ملحوظًا ويساهم في تقليل الأعباء المعيشية للأسر التي تعتمد بشكل كبير على الأرز كغذاء أساسي.
العدس:
* انخفضت أسعار العدس المعبأ بنسبة 1.29%، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 65.11 جنيه، يُعد هذا التراجع ملائمًا للأسر التي تعتمد على العدس كبديل بروتيني اقتصادي.
الجبن الرومي:
* شهدت أسعار الجبن الرومي انخفاضًا بنحو 5.22 جنيه للكيلو، ليبلغ متوسط سعر الكيلو 246.21 جنيه، يأتي هذا الانخفاض في إطار جهود السيطرة على أسعار الأجبان التي غالبًا ما تشهد تقلبات كبيرة.
تغيرات في أسعار أنواع أخرى من الجبن
الجبن الأبيض:
* سجلت أسعار الجبن الأبيض انخفاضًا طفيفًا، حيث تراجعت بنحو 16.78 جنيه للكيلو، ليصبح السعر 115.45 جنيه للكيلو، يُعزى هذا الانخفاض إلى التغيرات في العرض والطلب داخل السوق المحلي.
العدس الأصفر:
* تراجعت أسعار العدس الأصفر بنسبة 1.25%، ليصل سعر الكيلو إلى نحو 66.19 جنيه، يُعكس هذا التراجع تحسينًا في توافر العدس الأصفر في الأسواق.
أسباب تراجع الأسعار
يمكن أن تُعزى أسباب هذا التراجع في الأسعار إلى عدة عوامل، بما في ذلك زيادة الإنتاج المحلي، وتحسين سلاسل التوريد، وتعديل السياسات الاقتصادية التي تؤثر على الأسعار.
كما يمكن أن يكون التراجع ناتجًا عن انخفاض الطلب أو التغيرات في تكاليف الإنتاج.