توزيع وجبات إفطار على الأسر المتعففة بالأقصر

تواصل مؤسسة ميدان الجنوب للتنمية والإعلام بالأقصر، مبادرة مطبخ الخير الرمضاني، وذلك لإفطار الأسر المتعففة وكبار السن بالقرى الفقيرة في المحافظة.
وقال أشرف الهلالي، رئيس مجلس أمناء المؤسسة، إن فكرة مطبخ رمضان التي تم تنظيمها المؤسسة هذا العام، تأتي لامتناع العديد من الأسر المتعففة رغم احتياجهم، إلى عدم الخروج إلى موائد الرحمن، بالإضافة إلى أن الموائد تقتصر على المدن بعيدًا من القرى، ولذلك يقوم عدد من المتطوعين، بتوصيل الوجبات إلى منازل هؤلاء الأسر.
وأضاف الهلالي، أن الوجبة تتكون من لحوم أو فراخ بحسب البرنامج اليومي، إضافة إلى الأرز والخضروات، والتمر والفواكه والعصير، مشيرًا إلى أن تكلفة الوجبة الواحدة تزيد عن 30 جنيهًا.
وأوضح، قيام المتطوعين بإعداد الوجبات، ومن ثم نقلها ساخنة بسيارة، لطرق الأبواب على الأسر الأكثر احتياجًا، ومدهم بالوجبات قبيل افطار المغرب بلحظات قليلة، لافتًا إلى توزيع نحو 120 وجبة يوميًا.
وأكد، أن الوجبات يتم توزيعها داخل القرى الفقيرة بكافة مراكز الأقصر بشكل يومي تباعًا، بالإضافة إلى تعيين عدد من الأسر الأكثر احتياجًا ومدهم بالوجبات بصفة مستمرة، إضافة إلى توزيع لحوم عليهم.