مع زيادة الحاجة خلال هذا الفصل لمشروبات دافئة تمنع الاحساس بالبرودة و تقوم بإنقاص الوزن و حرق الدهون في الوقت نفسه. و من أهم المكونات المشهورة في الشتاء، يساهم الشاي الأخضر بزيادة معدلات التمثيل الغذائي و يسرّع أكسدة الدهون و تنظيم حركة الأمعاء، كما يحتوي على مركبات تقوم بإنقاص الوزن و تنحيف الجسم. أما الزنجبيل فلديه الكثير من الفوائد الغذائية لخسارة الوزن و تقليل تراكم الدهون في الجسم. من جهته، يعتبر البرتقال من أكثر الفاكهة الحمضية استعمالًا في الشتاء، لوفرة إنتاجه و رخص ثمنه، و هو مصدر جيد للألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي، و يساعد أيضًا في فقدان الوزن و تقليل مستويات السكر في الدم و الكوليسترول. و من المكونات الأخرى التي سنستعملها في أفضل المشروبات الدافئة و الصحية لخسارة الوزن في الشتاء، الكركم الذي يعالج السمنة و له دور كبير في خسارة الوزن، جوزة الطيب الذي يقوم به بتحسين عمليّة الأيض المساهِمة في حرق الدهون الزائدة عن حاجة الجسم، القرفة التي تحسّن عملية الهضم و تحافظ على بقاء مستوى الإنسولين منخفضاً، ممّا يجعلها تخفّف الوزن، و خل حمض التفاح الذي يمنح الشخص شعوراً بالشبع و الامتلاء، عدا عن أنه يساعد في حرق المواد الدهنية الناتجة عن هضم الطعام في المعدة و يمنع تراكمها.
مشروب الشاي الأخضر و القرفة و الزنجبيل: - نضع كوب من الماء في إناء على النار حتى يغلي - نضع شرائح مقطعة من الزنجبيل في الماء - نضيف ملعقة صغيرة من القرفة - نضيف ملعقة صغيرة من النعناع و الكمون - نضيف ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر - نحرك جيدا الخليط، و نترك الإناء للغلي لمدة دقيقتين - نسكب الخليط في كوب و نشربه بعد الوجبة الغذائية بنصف ساعة مشروب البرتقال مع الزنجبيل: - عدد 2 ثمرة البرتقال - 1 ثمرة ليمون - 1 حامض - كمشة من الزنجبيل - كوب من الماء - إخلطي جميع المكونات و تناولي المشروب في الصباح الباكر مشروب حليب اللوز مع القرفة و الكركم - كوب من حليب اللوز غير المحلى بنكهة الفانيلا - رشة من القرفة - رشة من الكركم - رشة من جوزة الطيب - قليل من الزنجبيل المطحون - ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا - رشة من سكر ستيفيا - قومي بتسخين الحليب أولاً ثم أضيفي باقي المكونات و اخلطيهم جميعهم مع بعضهم البعض مشروب خل حمض التفاح و القرفة إسكبي خل حمض التفاح في كوب و أضيفي عيدان من القرفة.
