"الصناعة والتجارة " تنظم المهرجان الأول للتمور المصرية بسيوة

ينظم مجلس الصناعة للتكنولوجيا والابتكار التابع لوزارة التجارة والصناعة المهرجان الأول للتمور المصرية بسيوة خلال الفترة من 8-10 أكتوبر الجارى بالتعاون مع منظمة "اليونيدو"، وجائزة خليفة الدولية لنخيل التمور بدولة الامارات العربية المتحدة، وذلك في اطار المشروع الاقليمي لدعم التحالفات التصديرية ورفع الكفاءة المحلية فى استهداف الاسواق الخارجية.
من جانبه قال طارق قبيل، وزيرالصناعة والتجارة والمشروعات الصغيرة والمتوسطة، أن هذا المهرجان الذي يضم منتجي ومصنعي التمور من القطاع الخاص والحكومي من جميع مناطق الجمهورية يهدف الي تسليط الضوء على وضع زراعة النخيل وتشجيع قطاعي انتاج وتصنيع التمور ودعم التحالفات التصديرية لرفع الكفاءة المحلية فى استهداف الأسواق التصديرية وتقديم الدعم الفني وتعظيم القدرة التنافسية وتحقيق الاستفادة القصوي من إنتاج التمور وربط التكنولوجيا بالبيئة المحلية بالتعاون مع المؤسسات الإقليمية والعالمية في مجال الصناعات القائمة علي التمور، لافتاً الى أنه سيتم دعوة ممثلين عن أكبر مستوردى وكبار سلاسل التوزيع للتمور فى العالم للمشاركة فى هذا المهرجان الدولى.
وأشار الوزير أنه سيتم تنظيم معرض لعرض أجود أنواع التمور المصرية بما فيها الأصناف النادرة والشتلات النسجية ومعدات التصنيع وتعبئة التمور وتقنيات وخدمات زراعة النخيل، لافتًا إلى أنه سيتم التوعية بالجانب الصحي والقيمة الغذائية للتمور من خلال عرض أفلام متخصصة وكتب واصدارات علمية عن النخيل والتمور وسيتم تقديم عرض تراثي لمنطقة سيوة المستضيفة للمهرجان وتحديد المشاكل التي تواجه تصنيع التمور ودارسة الحلول المقترحة لها.