تنفيذاَ لتعليمات الدكتور جلال مصطفى سعيد محافظ القاهرة المشددة لمدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات والمطاعم وثلاجات بيع اللحوم المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين من أبناء القاهرة، وضرورة التفاعل مع شكاوى وبلاغات المواطنين التي ترد إلى المديرية عن طريق أرقام التليفونات المخصصة لاستقبال البلاغات بشأن وجود منتجات فاسدة بالأسواق وشن الحملات بالتعاون مع مباحث التموين لضبط أي مخالفات والقضاء على وسائل الغش التجاري والتلاعب بالمستهلكين من قبل التجار، تمكنت لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارات البيطرية بالأحياء بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين من مداهمة ثلاجات الشركة المصرية للحوم والدواجن (جيركو).
من خلال شن حملة اسفرت عن ضبط 30 طن من مصنعات لحوم ودواجن منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل ترويجها بالأسواق ، والمنتجات عبارة عن ( بانيه دجاج سجق كوكتيل _ هوت دوج برجر بقرى ناجتس دجاج صدور بانيه ) خاصة بشركة مودرن فاميلي فودز أند ستريز للصناعة والتجارة تحمل علامة تجارية (مفيد) .
وأكدت د. سعاد الخولى مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة انه على الفور تم اتخاذ الاجراءات القانونية والتحفظ على الكميات المضبوطة بعد توقيع الكشف الطبى عليها لحين صدور قرار النيابة بالإعدام ، وتم تحرير محضر رقم 2396 ج ج قسم شرطة الخليفة للمخالفين .
وأعلنت مديرة مديرية الطب البيطري مجدداَ أن المديرية تحرص على تفعيل الرقابة البيطرية على الاسواق والمحال الشهيرة ومنافذ شركات اللحوم المجمدة وسحب عينات منها للتأكد من خلوها من أي أمراض وصلاحيتها للاستهلاك ، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومصادرة أي كميات مضبوطة يتبين أنها فاسدة لردع المخالفين وضبط الاسواق .