إعدام طن مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف

أعلنت مديرية الشئون الصحية ببني سويف، أنه قد قامت بإعدام مايقارب من طن مواد أغذية منتهية الصلاحية وغير مطابقة للمواصفات، من بينها 356 كيلوجرام من الأسماك المدخنة و 167 كجم أسماك مملحة 180 كجم أسماك مجمدة علاوة على 415 كيلوجرام أغذية أخرى متنوعة وذلك لعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.

وكشف تقرير أعدته الشئون الوقائية بالمديرية، عن تحرير 7 محاضر جنح صحية خاصة بالاشتراطات الصحية للمنشأت الغذائية و18 محضراً جنحة صحية خاصة بالشهادات الصحية للعاملين بالأغذية فضلا عن تحرير 6 محاضر جنح صحية خاص بالأوعية ومحضر واحد جنحة صحية لمخالفة القانون الخاص بنقل اللحوم .

وأضاف التقرير أنه تم أخذ 218 عينة من الأغذية والأسماك والألبان للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي حيث تم سحب 98 عينة أسماك مملحة ومدخنة و 26 عينة أسماك مجمدة و 27 عينة منتجات لحوم و11 عينة منتجات البان و56 عينة أغذية مختلفة وتم اتخاذ اللازم نحو العينات المسحوبة من إعدام المنتجات المنتهية والتأكد من سلامة المعروض من الأغذية.