أعلنت مديرية الشئون الصحية ببني سويف، أنه قد قامت بإعدام مايقارب من طن مواد أغذية منتهية الصلاحية وغير مطابقة للمواصفات، من بينها 356 كيلوجرام من الأسماك المدخنة و 167 كجم أسماك مملحة 180 كجم أسماك مجمدة علاوة على 415 كيلوجرام أغذية أخرى متنوعة وذلك لعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي. وكشف تقرير أعدته الشئون الوقائية بالمديرية، عن تحرير 7 محاضر جنح صحية خاصة بالاشتراطات الصحية للمنشأت الغذائية و18 محضراً جنحة صحية خاصة بالشهادات الصحية للعاملين بالأغذية فضلا عن تحرير 6 محاضر جنح صحية خاص بالأوعية ومحضر واحد جنحة صحية لمخالفة القانون الخاص بنقل اللحوم .
وأضاف التقرير أنه تم أخذ 218 عينة من الأغذية والأسماك والألبان للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي حيث تم سحب 98 عينة أسماك مملحة ومدخنة و 26 عينة أسماك مجمدة و 27 عينة منتجات لحوم و11 عينة منتجات البان و56 عينة أغذية مختلفة وتم اتخاذ اللازم نحو العينات المسحوبة من إعدام المنتجات المنتهية والتأكد من سلامة المعروض من الأغذية.