أمور خطيرة نلجأ إليها في الحمية الغذائية

تبين أن تناول مشروبات غازية في الحمية يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الطعام، بحسب دراسة نشرت في "الدورية الأميركية للصحة العامة"، تم خلالها تحليل معلومات تخص حوالى 24 ألف راشد أجابوا عن أسئلة حول كمية الأطعمة والمشروبات التي استهلكوها خلال 24 ساعة.

ووجد الباحثون أن الراشدين الذين يعانون البدانة والذين تناولوا مشروبات الحمية، استهلكوا 200 وحدة حرارية أكثر من الراشدين البدناء الذين تناولوا مشروبات عادية، وسبب ذلك هو أن الذين يتناولون مشروبات الحمية يأكلون وجبات خفيفة من الحلوى أكثر من الآخرين وعلى الذين يتبعون الحمية خفض كمية الطعام الذي يتناولونه بدل اللجوء إلى تناول مشروبات الحمية.

من جهة أخرى، حظر الأطباء من أن الأسماك واللحوم المدخنة لا تناسب من يلجأ إلى حمية غذائية لفقدان الوزن نظراً الى احتوائها على العديد من الأضرار الصحية كالتسمم والسمنة وزيادة الوزن.

وتعتبر اللحوم والأسماك المدخنة من أسوأ الاختيارات كوجبة من ضمن وجبات الحمية الغذائية، نظراً الى ما تحتويه من مستوى عالٍ من الدهون المشبعة والمواد الحافظة كالصوديوم، كما تعتبر من أكثر الأغذية التي تسبب عسر الهضم والتلبّك المعوي، كونها تحتوي على كمية كبيرة من السموم التي تقلل من معدل التمثيل الغذائي، وحرق السعرات الحرارية بالجسم، كذلك إلى احتباس كمية كبيرة من السوائل في الجسم وتحت الجلد.