"المواد الغذائية": 15% زيادة في سعر الرنجة والفسيخ بسبب إرتفاع الدولار

قال عمرو عصفور نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية أن هذا العام يشهد زيادة في أسعار الرنجة والفسيخ بنسبة تتراوح بين 10 و15% بسبب زيادة سعر الدولار بعد زيادة الطلب عليها استعدادا لموسم شم النسيم.

وقال عصفور في تصرح خاص ل"الفجر" أن أسعار الرنجة كانت تتراوح بين 12 و15 جيه في العام الماضي ارتفعت هذا العام إلي ما بين 18 و30جنية بالنسبة للأصناف الشعبية و40 جنيه للأصناف الفاخرة مشيرا الي إن هذا الارتفاع جاء نتيجة أن الأسماك التي تستخدم في الرنجة مستوردة من دول مثل هولندا والدنمارك والنرويج ومع زيادة الطلب عليها ارتفعت أسعارها بالإضافة إلي أن زيادة سعر الفسيخ يأتي بسبب زيادة أسعار الأسماك الطازجة مثل البوري.