خرج الناشط السياسي المهندس ممدوح حمزة عن سياق حديثه عن مميزات وقدرات الدكتور أحمد يوسف أحمد، مدير مدير معهد البحوث والدراسات العربية، خلال تكريم التيار الشعبي له في مركز إعداد القادة. وتحدث حمزة خلال كلمته عن قدرة يوسف الفائقة على إعداد "الفول المدمس"، حيث قال: "يوسف أحسن واحد بيعمل طبق فول مدمس وبيعمله أحسن من أي ست بيت". وأضاف: "يوسف استطاع أن يدخل التكنولوجيا في صناعة الفول المدمس، حيث كان يصنعها في "حلة" ضغط، وذلك لأن مشكلة الفول المدمس في القشرة الخارجية".