الجيش الإسرائيلي: مقتل قيادي مسلح في إحدى قرى الضفة الغربية واعتقال اثنين آخرين    مانشستر سيتي يعلن تعاقده مع ريندرز    محافظ المنيا يوجه بسرعة تجهيز اللجان استعدادا لانطلاق امتحانات الثانوية العامة الأحد المقبل    إصابة 7 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى كوبري قها بالقليوبية    النيابة تطلب تحريات المباحث حول "عروس الشرقية".. هل أجبرت على الزواج؟    انطلاق فعاليات برنامج ثقافتنا فى اجازتنا بثقافة أسيوط    عشرات الإصابات برصاص الاحتلال قرب مركز توزيع المساعدات الأمريكية غرب رفح    السعودية تعلن إطلاق موسم العمرة وبدء إصدار تأشيرات معتمري الخارج    جيش الاحتلال يقوم بعملية تجريف في بئر شعيب جنوبي لبنان    وزيرة البيئة: تدابير وطنية طموحة لحماية البحر الأبيض المتوسط    «كنا نقاتل من أجل الأطفال».. رسالة وسام أبو علي لجماهير فلسطين    تقارير إسبانية: نفاد تذاكر مباريات ريال مدريد في كأس العالم للأندية    "فازوا علينا من قبل".. لاعب بالميراس يوضح سبب صعوبة مباراة الأهلي في كأس العالم للأندية    وزير الإسكان يتابع موقف مشروعات المرافق التي تقوم الوزارة بتنفيذها على مستوى الجمهورية    ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الأربعاء بالأسواق (موقع رسمي)    سحب 900 رخصة لعدم تركيب الملصق الإلكترونى خلال 24 ساعة    "ولاد العم وقعوا في بعض".. 3 مصابين في معركة بالأسلحة بسوهاج    بيان جديد من السكة الحديد بشأن "مُخرب القطار الروسي": ضبطه وإحالته للنيابة    تحرك برلماني بشأن انتداب معلمات من أسوان إلى دمياط لمراقبة امتحانات الدبلومات الفنية    11 يونيو 2025.. الدولار يواصل تراجعه أمام الجنيه لليوم الثاني على التوالي    أبو الغيط يرحب بقرار 5 دول فرض عقوبات على وزيرين إسرائيليين متطرفين    يحيى الفخراني: كلية الطب لم تكن شغفي بل كان بسبب مجموع الثانوية العامة    محمد ثروت يدعو لابن تامر حسني بالشفاء: "يارب اشفه وفرّح قلبه"    5 أطعمة تقوي قلبك وتحارب الكوليسترول    الأرصاد تحذر من استمرار ارتفاع درجات الحرارة حتى الإثنين المقبل    تفاصيل مقتل عنصرين جنائيين شديدي الخطورة بأسيوط والمنيا    الهيئة الإنجيلية توقع بروتوكول رباعي جديد لمبادرة "ازرع" لتحقيق الأمن الغذائي المصري    بين احتلال البلدان وقمع السكان الأصليين.. تاريخ الحرس الوطني الأمريكي المستخدم لقمع مظاهرات لوس أنجلوس    روسيا تهدد أوكرانيا بالسيطرة على مزيد من الأراضي إذا لم توافق على شروطها    فيلم سيكو سيكو الأكثر مشاهدة على إحدى المنصات والثالث في شباك التذاكر    منتخب كوستاريكا يفوز على ترينداد وتوباجو في تصفيات أمريكا الشمالية المؤهلة للمونديال    تعرف على آخر تطورات مبادرة عودة الكتاتيب تنفيذًا لتوجيهات الرئيس السيسي    السكة الحديد تعلن تأخيرات القطارات المتوقعة اليوم الأربعاء    متحدث الحكومة: معدلات الإصابة بالجذام في مصر الأدنى عالميًا    «فتح» تدعو الإتحاد الأوروبي إلى اتخاذ خطوات حاسمة ضد المخططات الإسرائيلية    تنسيق الجامعات 2025، كل ما تريد معرفته عن كلية علوم التغذية بحلوان    «التضامن» تقر توفيق أوضاع جمعيتين في الشرقية وأسوان    ماجد الكدواني ضيف معتز التوني في "فضفضت أوي" الليلة    زاهي حواس يروج للسياحة على «FOX TV» ويدعو الشعب الأمريكي لزيارة مصر    الأوراق المطلوبة للحصول على مساعدات مالية من بيت الزكاة والصدقات    عالم خالٍ من الأسلحة النووية    وزير المالية: حجم الدين الخارجي لأجهزة الموازنة انخفض بقيمة 2 مليار دولار خلال 10 أشهر    حسم فى مواجهة التعديات    القوات الروسية تتقدم في سومي وتهاجم خاركيف بالمسيرات    أبو مسلم: أنا قلق من المدرسة الأمريكية الجنوبية.. وإنتر ميامي فريق عادي    دعاء الفجر.. أدعية تفتح أبواب الأمل والرزق فى وقت البركة    رئيس جامعة دمنهور: «صيدلة البحيرة» أول كلية تحصل على اعتماد مؤسسي وبرامجي في مصر    هل شريكك من بينهم؟ 3 أبراج الأكثر خيانة    السودان على حافة الانهيار الاقتصادي والفقر يهدد غالبية السكان (تقرير)    تقارير: فيرتز على أعتاب ليفربول مقابل 150 مليون يورو    محمود وفا حكما لمباراة نهائى كأس عاصمة مصر بين سيراميكا والبنك الأهلى    بعض الأشخاص سيحاولون استفزازك.. حظ برج القوس اليوم 11 يونيو    عن "اللحظة الدستورية" المقيدة بمطالب الشعب الثائر    بطريقة آمنة وطبيعية.. خطوات فعالة للتخلص من الناموس    مُخترق درع «الإيدز»: نجحت في كشف حيلة الفيروس الخبيثة    "الأوقاف" تعلن أسماء الفائزين في مسابقة الصوت الندي 2025    أستاذ اقتصاديات الصحة: نسبة تحور "كورونا" ارتفعت عالميًا إلى 10%    زواج عريس متلازمة داون بفتاة يُثير غضب رواد التواصل الاجتماعي.. و"الإفتاء": عقد القران صحيح (فيديو)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل تحميكِ الجبنة الريكفورد من سرطان الثدي
نشر في صدى البلد يوم 22 - 10 - 2021

هناك العديد من التساؤلات بأنه .. هل تحميكِ الجبنة الريكفورد من سرطان الثدي، والإجابة هنا نعم: وذلك لان الجبنة الريكفورد تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يعمل على تخفيف أعراض الطمث و يقللها، و يمنع تخثر الدم، و سرطان الثدي .
وأظهرت دراسة فرنسية أجريت على مجموعة من النساء التي زاد استهلاكهم للكالسيوم بشكل كبير، وبالأخص بعد استهلاكهم الجبنة الريكفورد، بأنه تساهم في خفض تعرضهم للإصابة بمرض سرطان الثدي بنسبة 50 بالمئة؛ حيث يوفر تناول أوقية واحدة من الجبن الأزرق، ما يقارب 18.3 % من متطلبات الكالسيوم اليومية كحد أدنى .

هل تحميكِ الجبنة الريكفورد من سرطان الثدي
إليكِ فوائد الجبنة الريكفورد الأخرى للنساء

وهناك العديد من فوائد الجبنة الريكفورد الأخرى للنساء؛ حيث جبنه الريكفورد مكانة خاصة عند الكثيرين، وبالرغم من تسمية البعض لها الجبن العفن لوجود اللون الأخضر عليها، ولكن هذا اللون هو البنسيليوم، الذي يعتبر كنوع من أنواع المضادات الحيوية و يعمل على محاربة البكتيريا الضارة بالجسم.

ويمكن ان تكون هناك فوائد الجبنة الريكفورد الأخرى للنساء، لأن هذه الجبنة تصنع من حليب الماعز بدلا من حليب البقر بحيث تحتوي على كميات قليلة من الدهون المشبعة و الكولسترول على نسب عالية من فيتامينات أ و ب و الكالسيوم و الحديد و الفسفور، مما يجعل هضمها أسرع من الأجبان المصنوعة من حليب البقر، وإليك فوائد الجبنة الريكفورد الأخرى للنساء :
1- خسارة الوزن :
وأفادت العديد من الدراسات، ان هناك فوائد عظيمة للنساء يمكن الحصول عليها من تناول الجبنة الريكفورد؛ حيث أن اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم، يمكن يساعد على خسارة دهون الجسم.
وشارك في الدراسة نساء متوسطي الوزن، تتراوح أعمارهم بين 18-30 عام، و قام جزء منهن بإتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم، بينما اتجه الجزء الآخر لتناول أطعمة قليلة الكالسيوم, لمدة سنة كاملة.
و تبين من خلالها بأن اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم، أدى إلى حرق كمية من الدهون أكثر بعشرين مرة من تناول الأغذية قليلة الكالسيوم .
2- قوة العظام :
وفقا لدراسة أمريكية أكدت ان تناول الجبنة الريكفورد تساهم في نمو الفتيات اللواتي يستهلكن كميات كبيرة منها، لاحتوائها على نسبة عالية على الكالسيوم مثل الجبن، بخلاف الفتيات اللواتي يعتمدن على مكملات الكالسيوم.
وأظهرت الدراسة بأن استهلاك الكالسيوم الموجود في الجبنة الريكفورد للنساء والفتيات، يوفر بنية عظمية قوية، كما و يزيد من سماكة القشرة، و يعزز نمو أفضل للعظام، أكثر من تناول مكملات الكالسيوم .

3- تحمي من الصداع النصفي :
ويمكن ل فوائد الجبنة الريكفورد الأخر للنساء منع الإصابة بالصداع النصفي، لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم.
4- يحمي من سرطان الثدي :
ويعمل الكالسيوم في الجبنة الريكفورد على منع النساء من الإصابة بسرطان الثدي، بالإضافة إلى تخفيف أعراض الطمث، ومنع تخثر الدم.
وأظهرت دراسة فرنسية أجريت على مجموعة من النساء التي زاد استهلاكهم للكالسيوم بشكل كبير، إلى خفض تعرضهم للإصابة بمرض سرطان الثدي بنسبة 50 بالمئة، بحيث يوفر تناول أوقية واحدة من الجبن الأزرق، ما يقارب 18.3 % من متطلبات الكالسيوم اليومية كحد أدنى .

تعرفي على أضرار الجبنة الريكفورد

وبالرغم من فوائد الجبنة الريكفورد، فيجب ان تعرفي اضرار الجبنة الريكفورد ايضا، وهي احد انواع الدبن اتي تصنع من حليب الماعز، تحتوي على كميات قليلة من الدهون المشبعة و الكولسترول على نسب عالية من فيتامينات أ و ب و الكالسيوم و الحديد و الفسفور.
ولكن يحذر تناول الجبنة الريكفورد أو الجبنة الزرقاء للحامل لاحتوائها على بكتيريا تعرض الحامل للعديد من المشاكل، و تعرضها للإجهاض ولذلك كثير من الأطباء ينصحون بالابتعاد تماما عن أضرار الجبنة الريكفورد وعدم تناولها طوال فترة الحمل.
وتكمن أضرار الجبنة الريكفورد في أنه تحتوي الأوقية الواحدة من الجبن الأزرق على 391 ملج من الصوديوم ، فإنه قد يسبب ارتفاع في ضغط الدم، لذا فإن جميع أنواع الجبن غنية بالصوديوم لا تتناسب مع مرضى الضغط المرتفع
ويمكن لأضرار الجبنة الريكفورد، ان تكمن في احتوائها على كمية كبيرة من الأملاح، لذا فهي غير مناسبة لمرضى حصوات الكلى، ويمكن استبهداها بأنواع الجبن الأقل في الدسم ونسبة الأملاح .
ويؤدي الإكثار من تناول الجبنة الريكفورد إلى زيادة الوزن ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وهذا يعني أنه يضيف عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في الوجبة؛ حيث تحتوي الجبنة الريكفورد على 99 سعر حراري ، لذلك إذا أردت أن تتحكم في وزنك فقد تكون الأجبان خالية أو قليلة الدسم خيار أفضل من الجبن الريكفورد .
تحتوي قطعة الجبنة الريكفورد الواحدة على 5 جرام من الدهون المشبعة ، لذلك فإن تناوله قد يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم، لذا يجب على الإنسان البالغ الذي يتناول 2000 سعرة حرارية في اليوم أن لا يتخطى نسبة الدهون في نظامه الغذائي 25% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ، ويجب أن تكون أقل من 7% من الدهون المشبعة .

هل تحميكِ الجبنة الريكفورد من سرطان الثدي

**مصدر الخبر من موقع : healthline \ webmd


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.