أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين, وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وأشار إلى إستمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق ومخازن حفظ الأغذية والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار وأحكام الرقابة والسيطرة وعدم إستغلال المواطنين. اقرأ ايضا: تموين الشرقية: حملات تفتيشية وتموينية على مخازن المواد الغذائية بالعاشر من رمضان ومن جانبه أوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بإدارت أولاد صقر ومشتول السوق وفاقوس ، شنت حملات تفتيشية علي المنشأت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر ومشتول السوق وفاقوس، أسفرت عن ضبط 21 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم.
أضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم إعدام 964 كجم أغذية مختلفة عبارة عن" خضروات، حلوي، أسماك، بوظة، مخللات"، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 101 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، كما تم تحرير 49 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بأولاد صقر ومشتول السوق وفاقوس.
شدد وكيل وزارة الصحة علي استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة وضبط المخالف منها حفاظًا علي صحة وسلامة الجميع.