نقدم لكم طريقة عمل كيكة البيتزا بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة. مقادير طريقة عمل كيكة البيتزا ملعقة ك خميرة ملعقة ص ملح ملعقة ص سكر ماء طماطم ثوم مفروم زيتون اسود زيتون اخضر جبنه شيدر جبنة موتزاريلا 4 كوب دقيق 3 ملعقة لبن بودرة 3 ملعقة زيت سلامي فلفل ألوان صلصة طماطم طريقة عمل كيكة البيتزا * اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة و الملح و السكر * ذوبي الخميرة في الماء و ضيفيها علي باقي المكونات ثم ضيفي الزيت ثم ضيفي الماء حسب الحاجة * إفردي العجين في اربع صينية فرن لعمل اربع طبقات و ادخليهم الفرن حتى تصل لنصف تسويتها * في حله علي النار بها ماء يغلي ضعي بها الطماطم إلي أن تنضج ثم ارفعيها في ماء بارد و قشريها وقطعيها حلقات * ضعي الثوم المفروم في طاسه بها قليل من الزيت و صلصة الطماطم و اتركيهم قليلا * افردي طبقه من صلصة الطماطم علي البيتزا وضعي الفلفل الاصفر والزيتون والجبنة على طبقة * ضعي الفلفل الاخضر و الزيتون و الجبنة عل الطبقة الثانية * ضعي السلامي و الزيتون و الجبنة على الطبقة الثالثة * ضعي الطماطم الحلقات والجبنة على الطبقة الرابعة ثم ضعيهم في صينية و ادخليهم الفرن ثم قدميها