رئيس مدينة الواحات: إنشاء 3 ثلاجات لحفظ التمور بتكلفة 17 مليون جنيه

أشاد تيسير عبدالفتاح رئيس مركز ومدينة الواحات البحرية، بالاتفاقية التي وقعتها محافظة الجيزة مع جائزة خليفة الدولية للتمور، لإنشاء 3 ثلاجات لحفظ وتخزين التمور بالواحات.
واضاف رئيس المدينة، في تصريحات ل«صدى البلد»، أن الجانب الإماراتى سيتولي تشغيل مصنع التمور بالواحات بكامل طاقته بالطرق العلمية والتقنيات الحديثة".
وأوضح أن تكلفة انشاء هذا المشروع تقدر بحوالي 17 مليون جنيه، مشيرا إلى أن تلك الثلاجات تسع ل 4000 طن وفقًا للإشتراطات الصناعية والصحية والبيئية وإعتبارات الأمن والسلامة، لافتا إلى انه سيتم تسليم الموقع المخصص من قبل المحافظة للمشروع -القائم بنطاق قرية منديشة بالواحات البحرية،- خلال الاسبوع القادم ، مضيفا: فترة العمل علي انجاز هذا المشروع الضخم اقل من 12 شهرًا.
واشار الى ان ثلاجات حفظ وتخزين التمور التى سيتم إنشاؤها بالواحات البحرية ستساهم فى إطالة فترة تخزين التمور والحصول على تمور ذات جودة عالية مطابقة للمواصفات التصديرية بالإضافه إلى الحد من الإصابات الحشرية، لافتا إلى أن سوء التخزين يعد أهم المعوقات التى تواجه المزارعين بالواحات البحرية نظرًا لعدم وجود ثلاجات وتعرض نسبة من هذه التمور إلى التلف.