بي بي سي: لحوم برازيلية مسببة للسرطان تصدر إلى العالم

هاجمت الشرطة البرازيلية مكاتب بيع اللحوم لشركتين تبيعان اللحوم على نطاق واسع، واتهمتها ببيع لحوم فاسدة في السوق المحلية والخارجي.
وذكرت وكالة "بي بي سي" أن المحققين كشفوا أن مفتشي الصحة ومسؤولين آخرين تلقوا رشاوى لإصدار شهادات حكومة لمنتجاتها.
واتهمت الشرطة شركتي جي بي سي و بي آر إف بممارسة أشياء غير صحية، وتعتبر البرازيل أكبر مصدر للحوم في العالم لأوروبا وأجزاء أخرى من العالم.
وقالت الشرطة البرازيلية، إنها تملك أدلة لا تقل عن 40 واقعة لتلك الشركتين استخدمت فيها مواد كيميائية لإخفاء تدهور اللحوم، "استخدموا الأحماض والمواد الكيميائية الأخرى ..في بعض الحالات استخدموا موادا مسببة للسرطان".
واستخدمت الشركتين في بعض الأحيان بطاطس وورق مقوع وماء خلطت بالدجاج لزيادة الأرباح، وأنكرت الشركتان ذلك في بيان لهما.