* وزارة الزراعة: * ضبط 31 ألفا و745 كيلوجرام لحوم ودواجن فاسدة بالجيزة * القبض على شخصين يسلخان حمارا تمهيدا لبيع لحومه * تشديد عمليات الرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم والمجازر تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين، من ضبط حوالي 31 ألفا و745 كيلوجراما من لحوم ودواجن وهياكل فاسدة وغير صالحة للاستخدام الآدمي، داخل عدة مناطق مختلفة بالمحافظة، خلال 5 أيام فقط. وقالت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في بيان لها، إنه تم ضبط 30 ألف كيلو من الدواجن والهياكل الفاسدة ومنتهية الصلاحية، فضلًا عن ضبط 965 كيلوجراما من مقطعات لحوم والكبدة الفاسدة والدواجن غير الصالحة للاستخدام الآدمي، و780 كيلوجرام لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وختم مقلد لختم اللحوم لإيهام المستهلكين بأن اللحوم مذبوحات المجازر. وأوضح البيان أن الحملة تمكنت أيضًا من ضبط شخصين يقومان بسلخ حمار، تمهيدًا لبيع لحمه، مشيرًا إلى أنه تم التحفظ على جميع المتهمين والمضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية تجاهها، وعرض الأمر على النيابة لاتخاذ إجراءاتها في هذا الشأن. وأكد البيان حرص الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين حصولهم على الغذاء الصحي والآمن، مشيرًا إلى أن الحملات تشمل أيضًا متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية، فضلًا عن الإشراف على جميع الأغذية واللحوم والدواجن الموردة للمستشفيات، حرصًا على سلامة المواطنين وتأمين غذائهم. وأشارت الوزارة إلى أن ذلك يأتي تنفيذًا لتعليمات الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للهيئة العامة للخدمات البيطرية بتشديد عمليات الرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم والمجازر، وضبط أي مخالفات قد تضر بصحة المواطنين، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين بجميع المحافظات.