كشفت تحقيقات اللجنه المشكله بمعرفه المستشار ايمن العبد المحامى العام لنيابات المنوفيه لمتابعه وقائع حادث التسمم الغذائى بمستشفيات جامعه المنوفيه عن تناول المصابون من المرضى واطقم التمريض لوجبات فاسده اشتملت على كميات كبيرة من الدجاج الفاسد وغير معلوم المصدر مما ادى الى تصاعد اعداد المصابين باحداث التسمم الغذائى الى اكثر من 250 حاله ما بين الحرجه والخطيرة بينما تم الحاق عدد من الحالات للعنايه المركزة وهم ممن قاموا بالافراط فى تناول وجبات زائده عن المخصصه لهم. واشارت التحقيقات التي باشرها كل محمد طه مدير نيابه بندر شبين الكوم واكرم سرحان وبدر الكومى وكيلا النيابه الى اجماع اعداد كبيرة من مصابى التسمم بشعورهم بالام شديده واعراض القيئ والاسهال بصفه خاصه بعد تناول وجبه اللحوم واشار التقرير المبدئى للتحقيق الى احتمال وجود مشكلات فى طريقه تجميد كميات اللحوم من الدواجن التى تم اعدادها فى وجبه الغذاء مما ترتب عليه تلف معظمها وفساد محتوياتها مما ادى الي تنامى اعداد المصابين باعراض التسمم من جهة اخرى اوشكت نيابه بندر شبين الكوم على تحديد المسؤليه الكامله للمتسببين فى اصابه المرضى بالتسمم الغذائى من مشرفين غذائيين بمطبخ المستشفى بالاضافه الى مفتش الصحه المسؤل عن متابعه سلامه الاغذيه المقدمه للمرضى بالاقسام العلاجيه المختلفه بمستشفى جامعه المنوفيه لتوقيع العقوبات المناسبه عليهم .