المقادير: دجاجة 4 قطع بطاطس كوسة بصل سمنة فلفل أخضر رومى ثوم بهارات عصير طماطم صلصة ! طماطم فلفل حار ملح فلفل أسود خطوات التحضير: تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود و شوحى الدجاج فى السمنة على النار شوحى البطاطس والكوسة والفلفل مع البصل والثوم والفلفل الحار فى السمنة على النار أضيفى عصير الطماطم و صلصة الطماطم للخليط والملح والفلفل الأسود والبهارات رصى خليط الخضار وقطع الدجاج فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.