تعرفي على طريقة تحضير " زلابيا حمراء" من الشيف نجلاء الشرباتشي المقادير كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ماء للعجن لون طعام صحى زيت للقلى شربات خطوات التحضير إخلطى الدقيق مع السكر والملح والخميرة أضيفى الماء ولون الطعام الصحى أتركى العجينة حتى تتخمر ثم قطعيها لكرات صغيرة بملعقة مبللة زيت إقلى الزلابية 3/4 تسوية ثم إقليها مرة أخرى ضعى الزلابية فى الشربات ثم قدميها