ينصح العديد من خبراء التغذية بتناول كوب من عصير الليمون عند الاستقياظ في الصباح بديلا عن تناول القهوة، حيث كشفت دراسات طبية عن الفوائد الصحية لشرب عصير الليمون وخاصة بالماء الدافيء: - إزالة السموم: يلعب الحامض دوراً هاماً في ضبط توازن الحموضة في الجسم. كما يعمل الماء الدافئ والليمون على إيقاظ الكبد لللتخلص من السموم. - تنشيط الجهاز الهضمي: يحفز الماء الدافئ والليمون الجهاز الهضمي، ويحسن ذلك قدرة الجسم على امتصاص الدهون. - إنقاص الوزن: يحتوي عصير الليمون على البكتين، وهو عنصر غذائي مهم ويساعد على فقدان الوزن. - التخلص من اضطرابات المعدة: يساعدك الماء الدافئ على غسل المعدة وتنظيفها، كما ستقوم مركبات الفلافونويد الموجودة في الليمون بتقليل الحموضة.