* وزير التموين: * الشون الحديثة توفر 30% من التكلفة وتجنب المهدر من القمح * تصنيف القمح المصري وتداوله عالميا لمصلحة المزارع الصغير * مصر محور لوجيستي عالمي للحبوب والغلال والسلع الغذائية أعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن محصول القمح في الموسم المقبل سوف يتم استلامه في شون متطورة بدلا من الشون الترابية تعمل بنظام عالمي حديث باستخدام تكنولوجيا متقدمة تناسب ظروف البيئة المصرية، وهو ما يؤدي إلى تطوير عمليات استقبال وتداول وتخزين الأقماح والحبوب. وقال حنفي إن هذه الشون تعمل على توفير حوالى 30% من التكلفة نتيجة تجنب الحد من المهدر فى عمليات تداول الأقماح بالشون المكشوفة والترابية، مشيرا إلى أنه سوف يتم لأول مرة فرز وتصنيف القمح المصري حفاظا على حقوق المزارع والمنتج الصغير واستخلاص بعض أصناف الأقماح مرتفعة الثمن مثل الديوروم لتداوله عالميا. جاء ذلك خلال المؤتمر السنوي لمؤسسة القمح الأمريكي، والذي شهده رون فيردونك، المستشار الزراعي بالسفارة الأمريكية بالقاهرة، وأيان فلاج، المدير الإقليمي لمؤسسة القمح الأمريكي، وهشام حسنين، مدير التسويق الإقليمي للمؤسسة، وعدد من شركات المطاحن والمخابز والمستوردين للأقماح من مصر والدول العربية ومستثمرين وشركات متعددة الجنسيات وأمريكية متخصصة في مجال الأقماح. وأكد حنفي أن عمليات تطوير الشون الترابية وتحويلها إلى شون حديثة للحفاظ على الأقماح، وذلك لربط هذه الشون بالمشروع القومي وهو المركز اللوجيستي العالمي للحبوب والغلال المقرر إقامته في محافظة دمياط والذي سوف يبدأ تنفيذه الشهر المقبل. وأشار إلى أن المركز يهدف إلى تحويل مصر الي محور لوجيستي عالمي للحبوب لتأمين الاحتياطي الاستراتيجي لمصر من الغذاء والتصدير للدول المحيطة، كما يتواكب مع الخطوات التنفيذية التي تجري حاليا لبدء التحضيرات الفنية لعمل نواة لإنشاء أول وأكبر بورصة سلعية فى مصر والشرق الأوسط لتجميع وتداول الأقماح والحبوب والمواد الغذائية، وذلك بالتحالف مع بورصة شيكاجوالأمريكية، والذي تم الاتفاق عليه خلال زيارته لأمريكا مؤخرا. وقال إن مصر سوف تكون محورا لوجيستيا عالميا للحبوب والغلال والسلع الغذائية خلال الفترة المقبلة من خلال المشروعات القومية التي ستتم إقامتها، ومنها الشون الحديثة والصوامع لحفظ الأقماح والمركز اللوجيستي العالمي للحبوب والبورصات السلعية ومشروعات تخزين الحبوب فى الموانئ التي سوف تصل إلى مليون طن والمناطق اللوجيستية التي ستتم إقامتها فى موانئ دمياط وبورسعيد والسويس وعلى محور قناة السويس الجديدة. وأضاف: "التحالفات التي تمت إقامتها مع عدة دول عربية وأجنبية ومستثمرين وشركات عالمية، ومنها الإمارات والسعودية والأردن والسودان وإثيوبيا ورواندا وإيطاليا وروسيا وسلوفينيا وكوريا الجنوبية وكندا وشركات أمريكية. والتقى وزير التموين، على هامش المؤتمر، بعدد من المستثمرين العالمين ورؤساء شركات متعددة الجنسيات في مجال الأقماح الذين طلبوا عقد لقاءات واجتماعات منفردة للتباحث حول المشاركة والاستثمار في مجال مشروعات الأقماح.