الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
سعر الدولار في البنوك المصرية اليوم الأحد 15 يونيو 2025
جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن اعتراض 7 طائرات درونز
باريس سان جيرمان يبدأ مشواره بمونديال الأندية أمام أتلتيكو مدريد الليلة
ريبيرو: أهدرنا العديد من الفرص أمام إنتر ميامي
وزارة التعليم: الأسئلة المتداولة لامتحان الدين بالثانوية العامة لسنوات سابقة
طلاب الثانوية الأزهرية بشمال سيناء يؤدون الامتحانات في اللغة الأجنبية الأولى
سعر صرف الدولار في البنك المركزي والبنوك صباح اليوم الأحد
الأردن يعلن إعادة فتح مجاله الجوي بعد إجراء تقييم للمخاطر
أولياء الأمور ينتظرون طلاب الثانوية العامة أمام لجان الامتحانات فى أسوان
ثانوية عامة 2025.. إجراءات أمنية مشددة على أبواب لجان عين شمس
حظك اليوم الأحد 15 يونيو وتوقعات الأبراج
الجيش الإسرائيلى: اعترضنا 7 مسيرات انقضاضية إيرانية خلال الساعات الأخيرة
طريقة عمل الحواوشي في البيت، غداء سريع التحضير وقيمته الغذائية عالية
«الجوع العاطفي».. هروب إلى الثلاجة!
طلاب الثانوية العامة 2025 يتوافدون على لجان الامتحانات لإجراء التفتيش الإلكتروني
تعليم المنوفية: ممنوع إحضار الهاتف المحمول بلجان الثانوية العامة
وفاة ابن عم الفنان محمد الشرنوبي ونجل الموسيقار صلاح الشرنوبي
30 دقيقة تأخر في حركة القطارات على خط «القاهرة - الإسكندرية».. الأحد 15 يونيو
برواتب تصل ل12 ألف جنيه.. العمل تعلن وظائف جديدة بشركة أدوية بالإسماعيلية
دعاء امتحانات الثانوية العامة.. أشهر الأدعية المستحبة للطلاب قبل دخول اللجان
أسعار الخضروات والأسماك والدواجن اليوم الأحد 15 يونيو
اليوم.. مجلس النواب يناقش مشروع قانون الموازنة العامة للدولة للعام المالي الجديد
8 قتلى و207 مصابا في هجومين صاروخيين شنتهما إيران على إسرائيل
"زيزو الأعلى".. تعرف على تقييمات لاعبي الأهلي خلال الشوط الأول أمام إنتر ميامي
«المركزى» يُقر خطة تحويل «إنكلود» لأكبر صندوق إقليمي في التكنولوجيا المالية
محافظ قنا يشارك في الاحتفالية الرسمية لاستقبال الأنبا إغناطيوس بالمطرانية
جيش الاحتلال الإسرائيلي يستهدف مقر منظمة أبحاث دفاعية إيرانية
حارس إنتر ميامي الأفضل في افتتاح مونديال الأندية أمام الأهلي
مقتل ثلاثة على الأقل في هجمات إيرانية على إسرائيل
مجدي الجلاد: الدولة المصرية واجهت كل الاختبارات والتحديات الكبيرة بحكمة شديدة
السينما والأدب.. أبطال بين الرواية والشاشة لجذب الجمهور
ذكريات مؤثرة لهاني عادل: كنت بابكي وإحنا بنسيب البيت
رقم تاريخي ل زيزو مع الأهلي ضد إنتر ميامي في كأس العالم للأندية
متى تبدأ السنة الهجرية؟ هذا موعد أول أيام شهر محرم 1447 هجريًا
«زي النهارده».. وفاة وزير الداخلية الأسبق النبوي إسماعيل 15 يونيو 2009
تجاوز 63%.. مؤشر تشغيل القروض للودائع يواصل التحليق لمستويات غير مسبوقة
اليوم.. الأزهر الشريف يفتح باب التقديم "لمسابقة السنة النبوية"
الموعد المتوقع لإعلان نتيجة الدبلومات الفنية 2025؟.. رابط الاستعلام برقم الجلوس
سبب دمارًا كبيرًا.. شاهد لحظة سقوط صاروخ إيراني في تل أبيب (فيديو)
"رفقة سواريز".. أول ظهور لميسي قبل مباراة الأهلي وإنتر ميامي (صورة)
أعراض السكتة القلبية، علامات صامتة لا يجب تجاهلها
المصرية للاتصالات وي تتلقى عروضاً لتزويد عدة مؤسسات بتكنولوجيا الجيل الخامس
الجلاد: الحكومة الحالية تفتقر للرؤية السياسية.. والتعديل الوزاري ضرورة
السفارة الأمريكية في البحرين تدعو موظفيها إلى توخي الحذر عقب الهجوم على إيران
بداية العام الهجري الجديد 1447.. عبارات مميزة لرسائل تهنئة وأجمل الأدعية
القانون يحظر رفع أو عرض العلم المصرى تالفا أو مستهلكا أو باهت الألوان
ضبط كوكتيل مخدرات وأسلحة آلية.. سقوط عصابة «الكيف» في قبضة مباحث دراو بأسوان
"العسل المصري".. يارا السكري تبهر متابعيها في أحدث ظهور
كهرباء قنا تفتتح مركزًا جديدًا لخدمة العملاء وشحن العدادات بمنطقة الثانوية بنات
بمشاركة 20 ألف.. مستقبل وطن يُطلق مؤتمر شباب الدلتا بالإسكندرية
دون أدوية أو جراحة.. 5 طرق طبيعية لتفتيت وعلاج حصوات الكلى
ضمن مبادرة "100 مليون صحة".. صحة الفيوم تقدم خدمات المبادرات الرئاسية لأكثر من 18 ألف مواطن خلال عيد الأضحى
تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الاحد 15-6-2025 في محافظة قنا
سر دموع عبد الفتاح الجرينى على الهواء فى "صندوق الذكريات" ب"آخر الأسبوع"
كأس العالم للأندية| «ريبيرو» يعقد محاضرة فنية للاعبي الأهلي استعدادًا لمواجهة إنتر ميامي
جامعة بدر تفتح باب التقديم المبكر بكافة الكليات لطلاب الثانوية العامة والأزهري والشهادات المعادلة
هاني رمزي: خبرات لاعبي الأهلي كلمة السر أمام إنتر ميامي
رئيس هيئة الرقابة النووية والإشعاعية السابق: لا تأثيرات لاستهداف المنشآت النووية الإيرانية على مصر
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
طريقة تحضير الأرز الشامي بالحمص للشيف المغازي
ريهام قدري
نشر في
صدى البلد
يوم 13 - 08 - 2014
يمكنك تقديم طبق شامي لاسرتك من الأرز بالحمص السوري على طريقة الشيف أحمد المغازي.
المقادير
2 كوب رز
بصله كبيره مفرومه
3فصوص ثوم
قرن فلفل حار
كوب حمص منقوع ومسلوق
كوب مكعبات جزر مسلوقه
ملعق كبيره ورق نعناع مقطع باليد كبير
ربع كوب كزبره خضرا مفرومه خشن
ملعقه صلصه
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره كاري
1\2 ملعقه صغيره فلفل
نص ملعقه صغيره ليمون أسود مطحون
ربع ملعقه بهارات مشكله
مرق لحم أو دجاج
طريقة التحضير
يشوح البصل والثوم والفلفل بالزيت مع الكركم والكاري حتي يذبل
ويقلب معه الصلصه ثم الارز والبهارات
يضاف الموق المغلي ويحرك ثم يكمل نضجه عادي
عندما ينضج يقلب معه الحمص والجزر والنعناع والكزبره
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
الأرز بالحمص لخبيرة الطهى "آية حسني"
البرياني الهندي
كسكسي باللحم والحمص على طريقة "سالى فؤاد"
رمضان يحلى مع هذه الأكلات
أكلات رمضان 2012... لأجمل الأجواء العائلية
أبلغ عن إشهار غير لائق