بالصور والفيديو .. افتتاح المجزر الالي الجديد بالإسماعيلية في حضور وزراء الزراعة والإنتاج الحربي والتنمية المحلية

افتتح اللواء "أحمد بهاء الدين القصاص" محافظ الإسماعيلية، اليوم السبت، المجزر الالي الجديد بالقنطرة غرب، وذلك في حضور كل من اللواء "عادل لبيب" وزير التنمية المحلية، واللواء "إبراهيم يونس" وزير الإنتاج الحربي، و الدكتور "عادل البلتاجي" وزير الزراعة.
حيث يعد المجزر الالي والمقام بمنطقة "أبوخليفة" التابعة لمركز ومدينة القنطرة غرب على مساحة اجمالية قدرها أربعة آلاف مترا مربعا، وتكلفة مالية قدرها 39 مليون جنيها، والذي تم تجهيزه بأحدث وسائل تكنولوجيا الذبيح بالاستعانة بالخبرة الهولندية، ويضم فصلا تعليميا للتدريب العملي لطلبة كلية الطب البيطري، بالإضافة الى وحدة معالجة للصرف ومحول كهربائي بقدرة عالية لتشغيل المجزر اتوماتيكي في حال انقطاع التيار الكهربائي المباشر كما انه مزود بخط يدوي الى جانب خطوط الذبح الآلية.
وبذلك يكون قد تم الاستغناء عن جميع السلخانات والمجازر التقليدية بالمحافظة، لكونه يخدم كافة قطاعات المحافظة وتوابعها بطاقة إنتاجية تصل ل15 رأس ماشية في الساعة.
ومن جانبه قال "إبراهيم يونس" وزير الإنتاج الحربى ان 11 مجزر آلي مماثل، تم عملهم بالمحافظات، ومنها (السويس، وبورسعيد) في خطوة لتحديث قطاع انتاج اللحوم تحت اشراف وزارة الزراعة، مشيراً ان هناك ما يقارب 19 مجزر آخر سيتم افتتاحهم في المحافظات اسهاماً من الإنتاج الحربي في تطوير القطاع الزراعي.
كما أكد "عادل البلتاجي" ان المجزر إضافة الى سلسلة المجازر الأخرى يعد تطويراً حقيقياً لقطاع الثروة الحيوانية، وإنتاج اللحوم فيما تستهدف الوزارة تدريب وتطوير كافة القطاعات تحت اشرافها.
وفي نفس السياق تفقد الوزراء ومحافظ الإسماعيلية، معرضاً للإنتاج الحربي يعرض اسهامات مصانع الإنتاج الحربى في مجال الزراعة و التكنولوجيا المنزلية على هامش زيارتهم لافتتاح المجزر الالي.