- تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة و السكان بجنوبسيناء أثناء حملات مكثفة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ من ضبط 1370 كيلو جرام من الأغذية والسوائل المختلفة منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي ، جري تشميعهم بالشمع الأحمر وتحرير ثلاث محاضر ضبط بشأنهم والعرض علي النيابة العامة بشرم الشيخ . _ يأتي ذلك في إطار خطة المديرية بتكثيف الرقابة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات بكافة مدن المحافظة ، بناء علي تعليمات وتوجيهات اللواء خالد فودة محافظ جنوبسيناء ، والدكتورة / هالة زايد وزيرة الصحة ، والدكتور/ أيمن رخا وكيل الوزارة الصحة والسكان بجنوبسيناء . هذا وقامت اللجنة المشكلة تحت إشراف ومتابعة دكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي ، والدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية . وإشراف مصطفى خليل مراقب عام الأغذية بالمديرية وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة أحمد فتحي سامي رفعت، و عباس الجندي ومحمد إسماعيل ، وعمرو عبدالباسط . بالمرورعلي 15 منشأة غذائية مختلفة بشرم الشيخ وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة ، تم خلالها ضبط و 477 كيلو مواد غذائية مختلفة منتهية الصلاحية ، كما تم ضبط 893 لتر سوائل ومشروبات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي علي النحو السابق إيضاحه. كما قام فريق العمل بتحرير عدد 9 محضر جنحة صحية وذلك لنقص في اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة ، وكذا تحرير 17 محضر لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام ، كما تم التوصية بغلق إثنان منشأة غذائية لوجود خطر داهم علي الصحة العامة ونقص بالإشترطات الصحية .