يفتتح الرئيس عبدالفتاح السيسي، أكبر مزرعة سمكية فى منطقة الشرق الأوسط، اليوم السبت، ضمن مشروع متكامل لإنتاج الأسماك يضم المدينة السمكية الصناعية بخبرات صينية، لإنتاج مختلف أنواع الأسماك العذبة والمالحة، وذلك على مساحة 12 ألف فدان منها 3 آلاف فدان إجمالى مساحة المرحلة الأولى من المشروع الذى يفتتحه الرئيس للمدينة السمكية ببركة غليون بمحافظة كفر الشيخ. ويتكون المشروع من "مفرخ أسماك وجمبري"، على مساحة 17 فدان، بطاقة 20 مليون "اصبعية اسماك بحرية"، 2 مليار "يرقة جمبري"، ومزرعة إنتاج الأسماك البحرية بإجمالي 453 "حوض تربية"، و155 حوض تحضين بطاقة إنتاجية 3 آلاف طن اسماك لكل دورة تقريباً، ومزرعة إنتاج الجمبري، وفيها 655 "حوض تربية" بطاقة إنتاجية ألفين طن جمبري لكل دورة تقريباً، فضلاً عن مزرعة انتاج أسماك المياه العذبة بعدد 83 حوض، بطاقة إنتاجية ألفين طن.
وتضم أرض المشروع، مركزاً للأبحاث والتطوير، والتدريب علي مساحة 700 متر، ويتكون من معمل جودة المياه، ومعمل الغذاء الحي، ووحدة الإرشاد والتدريب، ومعمل بيولوجية الأسماك، ومعمل صحة، وأمراض الأسماك، ومعمل تركيب، وجودة الأعلاف.
وعلي أرض المشروع، جرى إنشاء مصانع لإنتاج أعلاف الأسماك، والجمبري، والتي تضم مصنع "أعلاف للأسماك البحرية" بمساحة 1518 متر مربع، بطاقة إنتاجية 120 ألف طن سنوياً، ومصنع "أعلاف جمبري"، بمساحة 567 متر مربع بطاقة 60 ألف طن سنوياً، ومصنع عبوات "فوم"، علي مساحة 1200 متر مربع، والتي تنتج عبوات مختلفة الأحجام من "الفوم"، لتداول جميع منتجات الأسماك، والجمبري للأسواق الداخلية والتصدير، بطاقة إنتاجية من 900 حتي 1500 كيلو جرام يومياً.
وتضم "المدينة"، مصنعاً للثلج علي مساحة 448 متر مربع، بطاقة إنتاجية مقدارها 40 طن ثلج مجروش في اليوم الواحد، فضلا عن 20 طن ثلج بلوكات يومياً.
وجرى إنشاء أكبر مصنع لتجهيز الأسماك والجمبري في الشرق الأوسط ب"المدينة"، علي مساحة 19 ألف و695 متر مربع، والذي يشتمل علي مصنع منتجات الأسماك المبردة والمجمدة بأنواعها، والتي تنتج أسماك فيليه، ومطهية، ونصف مطهية، وأسماك مصنعة، فضلاً عن مصنع منتجات جمبري بأنواعها سواء مبرد، أو مجمد، أو مقشر، أو مصنع، أو مطهي، أو نصف مطهي، وذلك بطاقة إنتاجية 100 طن يومياً.
