المانيا - الاشخاص الذين يستهلكوا بقوليات مستنبتة اكثر عرضة لاحتمال الاصابة باسهال مدمم

ذكرت السلطات الصحية في المانيا الجمعة ان بيانات جديدة أكدت أن البقوليات المستنبتة هي السبب المرجح لتفشي السلالة الفتاكة من بكتيريا "ايكولاي" في البلاد. وقال رينارد برجر رئيس معهد روبرت كوخ وهو المركز الالماني لمكافحة الامراض ان الاشخاص الذين استهلكوا بقوليات مستنبتة كانوا اكثر عرضة لاحتمال الاصابة باسهال مدمم بواقع تسع مرات عمن لم يتناولوها.
يشار الي ان اعراض الاصابة بالبكتيريا اي كولاي -التي أودت بحياة 19 شخصاً علي الأقل فضلاً عن إصابة أكثر من 1700 في شتي أرجاء أوروبا- الاسهال والدم في البراز والام الرأس واوجاع حادة في المعدة، وأن ميناء هامبورج بشمال ألمانيا يعد البؤرة الأولية لتفشي المرض في بداية شهر مايو الماضي.
وتوصل العلماء الذين يتابعون أبحاثهم علي هذه السلالة الفتاكة في أوروبا إلي أنها ذات درجة سمية عالية علاوة علي قدرتها علي إفراز مادة صمغية نادرة تسهم في إلتصاقها بأمعاء المرضي ليتسني لها إفراز سمومها مما يسبب الإسهال والقيء أما في الحالات الحادة فإنها تسبب تحلل مكونات الدم ومهاجمة الكلي مما يفضي إلي الإصابة بالغيبوبة وإعتلال وظائف أعضاء الجسم وربما السكتة الدماغية.
ويخشي العلماء من أن تكون هذه السلالة من البكتيريا المعروفة علميا باسم "إشيريكيا كولاي" هي أشرس سلالة تصيب البشر من حيث درجة سميتها**.
ومعظم سلالات "إيكولاي" غير ممرضة بل أنها تمد الإنسان بفيتامين "ب" إلا أن هذه السلالة اللعينة التي تروع أوروبا حالياً والمعروفة باسم 0104/ إتش /4 فتعرف باسم سلالة شيجا المفرزة للسموم