الاقلاع عن التدخين يحتاج الكثير من الرغبة والعزيمة والالتزام. ويجب وضع خطة مناسبة للتخلص من هذه العادة، وسيكون من السهل القيام بها. وهناك العديد من الطرق للإقلاع عن التدخين. وتشمل هذه الطرق استخدام مواد خاصة مثل العلكة، والأدوية، والتنويم المغناطيسي والأدوية الأخري. ومع ذلك، الكثير من الناس لا يدركون أن في الواقع ما يأكلون ويشربون يمكن أيضا أن يساعدهم في الإقلاع عن التدخين اليك بعض هذه الأطعمة : 1. الحليب ومنتجات الألبان : قال المدخنين أنه بعد شرب كوب من الحليب، يكون التدخين ليس له طعم ولا يكون لهم رغبة فيه. الحليب يجعل السجائر لها طعم مر جدا وغير سار. يوصي بعض الناس يغمس السيجارة في الحليب ثم تجفيفها ومن ثم محاولة تدخينها, بدا الامر وكأنك تأكل القمامة النتنة !! لذا، كلما كنت تشعر بالحاجة إلي التدخين، سوف نتذكر أن الطعم السيئ للسجائر. وهذا يمكن أن يساعد علي الحد من الرغبة الشديدة ويساعد في إزالة إدمان النيكوتين تدريجيا من الجسم. 2. الخضروات : بعض الخضروات مثل الكرفس والبروكلي والجزر والخيار تعطي أيضا الطعم المر 'مثل الحليب' عند التدخين. وبالإضافة إلي ذلك، يقول بعض الخبراء أن تناول الكثير من هذه الخضار يمكن أن تقلل من شدة الاعتماد علي النيكوتين. و كذلك، الابتعاد عن الخضار الحلوة مثل الفول والذرة لأن الجلوكوز فيها يمكن أن يزيد رغبتك في تحفيز منطقة الدماغ المسؤولة عن المتعة والارتياح. لذلك زيادة تناول الخضروات مثل البروكلي الطازجة، والكرفس، أو سلطة السبانخ إذا كنت تشعر بالحاجة إلي التدخين وسوف تجعلك تكره التدخين شيئا فشيئا. 3-الجينسنغ : يمكن لهذه الأعشاب الطبيعية ان تساعد ايضا في فقدان الوزن. وقد تبين ان الجينسنغ يمنع اطلاق سراح النيكوتين من الناقل العصبي الدوبامين. لا ينبغي أن يتم استخدامه كل يوم ولكن يمكن استخدامه 3-4 مرات في الشهر. 4عصير البرتقال : عصير البرتقال هو من الفواكة الحمضية الطبيعة ووجود مركبات في عصير البرتقال قد تساعد في القضاء علي النيكوتين من الجسم. لذلك إذا كنت ترغب في الإقلاع عن هذه العادة، البدء في شرب عصير البرتقال مرتين في اليوم أو أكل الفواكه مثل البرتقال والليمون، والرمان والتي تكتظ بمصدر غني من فيتامين C.