بعد قليل.. محافظ القليوبية و3 وزراء يفتتحون مقر "مركز سلامة الغذاء" بمدينة قها بعد تطويره

يفتتح بعد قليل وزراء التموين والتجارة والصناعة والزراعة، ومحافظ القليوبية ورئيس هيئة سلامة الغذاء مقر مركز سلامة الغذاء بمدينة قها التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وذلك بعد تطويره وتحديثه ليصبح مركزا دوليا به أحدث الأجهزة التحليل والمعامل لممارسة دوره في تحليل الأغذية وسلامة الغذاء، وهذا ما يعد إنجازا كبيرا على أرض محافظة القليوبية.
ويذكر أن مركز سلامة الغذاء بمدينة قها محافظة القليوبية من أهم مراكز تطوير الغذاء على مستوى الجمهورية، حيث يتبع الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين، ويقع المركز على مساحة 3600 متر مربع فى مبنى مكون من اربعة طوابق ووحدة تجارب تصنيعية بمساحة 500 متر مربع، ويتم تطوير البنية التحتية ومرافقها تطويرا شاملا ومد مرافق جديدة من خلال الدعم الكامل لمحافظة القليوبية من امدادت كهرباء بخطين منفصلين وامدادت مياه وخطوط تليفونات ارضية وتمهيد وانارة الطرق المؤدية من وإلى المركز.
كما يتم تحديث جميع اجهزة المعامل باحدث الاجهزة العالمية فى مجالاتها وكذلك النظم الالكترونية الخبيرة فى الدعم اللوجيستى المستمر لتقديم الخدمات بشكل مستمر لعملاء المركز بجودة وسرعة عالية، ويخدم المركز نشاط التصنيع الزراعى والمصنوعات الغذائية ومحطات معالجة المياه وقطاعات الثروة الحيوانية والداجنة من خلال معامل مركزية مصممة على احدث التصميمات العالمية مطابقة لمعاير السلامة الاوروبية وكذلك معاير تطابق شهادات الايزو فى هذا المجال.
يخدم المركز قطاع التصنيع الغذائى من المصنعين أو منتجى الخامات الزراعية داخل محافظة القليوبية وكل محافظات مصر بالقيام بعمليات سحب العينات بواسطة متخصصين داخل المركز، بالإضافة إلى قطاع تدريبى لتنمية وخدمة المجتمع المحلى باعطاء دورات توعية وسلامة غذاء تخصصية للمعنيين فى هذا المجال من تقديم الخدمات التحليلية للقطاع الزراعى والمصدرين داخل المحافقظ وخارجها.
أنا فيما يتعلق عن قدرات المركز يحتوى المركز على معمل تحليل متبقيات المبيدات ويمكن الكشف والتقدير لما يقارب 500 مبيد، ومعامل تحاليل بيولوجية لكشف وتقدرير ملوثات(الغذاء - المياه - التربية- مواد التغليف - المطهرات الصناعية - مستحضرات التجميل والعناية الشخصية)، ومعامل تحليل العبوات والعناصر المهاجرة للاغلفة، ومعمل تحليل القيمة الغذائية ومطابقة البيان، ومعامل تحليل العناصر الغذائية والعناصر الثقيلة فى (الغذاء - المياة - التربة - اختبرات الهجرة للعبوات الغذائية)، ومعمل وحدة تجارب تصنيعية لخدمة مصنعى الغذاء والباحثين لاجراء تجاربهم التصنيعية، بالإضافة إلى مركز تدريب مجهز فندقيا لاستقبال متدربين من المحافظة وجميع انحاء الجمهورية.