يبدو أن النصيحة الشعبية المصرية بتناول شربة الكوارع لتقوية العظام ليس خاطئة ، حيث قال الدكتور هشام عبد الباقى استشارى جراحة العظام إن هذه الشوربة تساهم في علاج خشونة الركبة بجانب ممارسة الرياضة مشيرا إلى أن المادة الجيلاتينية الموجودة بالكوارع تدخل فى العديد من عقاقير خشونة الركبة. وأوضح عبد الباقى - فى تصريحات خاصة لموقع أخبار مصر egynews.net - أن الضغوط المستمرة علي مفصل الركبة والسمنة خاصة مع تقدم السن تؤدى إلي خشونة الركبة حيث يتحول غضروف الركبة الناعم الأملس الذي يسمح بحركة الركبة بدون أو بأقل احتكاك إلي سطح متآكل خشن و يرق حجمه. كما نصح عبد الباقى فى برنامج صباح الخير يا مصر الخميس مرضى خشونة الركبة بتجنب الوقوف لفترات طويلة وتكرار صعود و نزول السلالم لأن ذلك يؤدي إلى زيادة الضغوط على مفصل الركبة مما يزيد من خشونة الركبة وآلامها. وشدد عبد الباقى على ضرورة المشي بانتظام لأنه يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية لغضاريف وأنسجة الركبة وتقوية عضلاتها ولكن لابد أن يتم ذلك بدون إجهاد لمفصل الركبة وفي غير أوقات الألم الشديد.
