اتفقت سحر نصر وزيرة الاستثمار والتعاون الدولي جوزيه اوكتافيو تريب سفير دولة المكسيك بالقاهرة على تأسيس مجلس استثمار مصري- مكسيكي، لتفعيل أوجه التعاون بين كلا البلدين، وذلك في القطاعات ذات الميزة التنافسية كقطاع العقارات والصناعات المتخصصة والإسكان الاجتماعي. وأكد السفير المكسيكي رغبة بلاده في زيادة معدلات التعاون الاقتصادي والاستثمارات المكسيكية في مصر، والتي تتركز حاليا في مجالات الأسمنت، والمقاولات، والتكنولوجيا، وتبلغ نحو 1.2 مليار دولار وتعد من أكبر دول أمريكا اللاتينية في حجم الاستثمارات بمصر. ورحبت سحر نصر بالمستثمرين المكسيكيين، وأكدت أن الوزارة تعمل على إزالة أي عقبات تواجه عمل المستثمرين المكسيكيين في مصر والتي تتميز بموقع استراتيجي متميز به العديد من الفرص الاستثمارية.