ارتفع إنتاج الحبوب في مصر خلال عام 2012_2013 بنسبة 1.3% ليصل إلى 24,0 مليون طن مقابل 23,7 مليون طن مقارنة بالعام السابق عليه. وأظهر الجهاز المركزي للإحصاء في بيان أصدره اليوم بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، ارتفاع إنتاج القمح ليبلغ 9,5 مليون طن خلال عام 2012 /2013 مقابل 8,8 مليون طن خلال 2011-2012 بنسبة زيادة 8,0٪ . وأرجع الجهاز ذلك لزيادة المساحة المنزرعة بجانب ارتفاعه بنسبة 6.9٪ عن العام السابق عليه، نتيجة لتوجه السياسة العامة للدولة نحو التوسع في زراعة. وأضاف أن إنتاج الخضر تراجع ليبلغ 21.2 مليون طن خلال عام 2012- 2013 مقابل 22٫6 مليون طن مقارنة بالعام السابق عليه بنسبة انخفاض 6.2 ٪، وأرجع الجهاز ذلك لانخفاض مساحة العروة الشتوية، بينما بلغ إنتاج الفاكهة 9.7 مليون طن عام 2012/ 2013 مقابل 9٫5 مليون طن مزروعة عام 2011/2012 مسجلًا نسبة زيادة قدرها 2.1٪. ولفت إلى ارتفاع إنتاج اللحوم الحمراء داخل السلخانات والمجازر الحكومية بنسبة 5,4 %، ليبلغ 288.4 ألف طن عام 2012-2013 مقابل 276٫1 ألف طن عام2011- 2012 . وأشار الى تراجع إنتاج لحوم الدواجن بالمجازر الحكومية، ليبلغ 77.7 ألف طن عام 2012-2013 مقابل 91٫9 ألف طن عام 2011-2012 بنسبة انخفاض 15.5٪ وذلك لزيادة الحركة التجارية للقطاع الخاص عن القطاع الحكومي.