قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة (الجزارين) اللحوم بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم استقرت على معدلاتها على مدار الأسبوعين الماضيين ، مع توقعات بارتفاعها مع اقتراب دخول موسم شهر رمضان المبارك، ليبلغ سعر الكيلو بما يتراوح من 70 الى 75 جنيها بحد أقصى. وأضاف شرف، أن أسعار اللحم البتلو لم تتراجع الى معدلاتها منذ الزيادة التى شهدتها فى أعياد شم النسيم والتى بلغت قيمتها 8 جنيهات فى الكيلو ووصل سعره إلى 53 جنيها بعد أن كان ب 45 جنيها للكيلو، حيث أن تطبيق القرار الوزارى بمنع ذبح البتلو ووجود كميات ضئيلة فى الأسواق مع زياد الإقبال أدى إلى ارتفاع أسعاره.
وقال شرف أن أسعار اللحوم الضانى مستمرة فى الارتفاع لتصل الى 63 جنيها للكيلو، بعد أن كان ب 60 جنيها، لافتا الى أن نقص المعرض سيساهم فى إشتعال أسعارها مع زيادة الإقبال خلال الفترة المقبلة.