أكد محمد شكرى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن الكثير من التجار قد عادوا العمل بمصانعهم ومحلاتهم، وذلك بعد عودة الاستقرار النسبى فى السوق، وكان قد تعرض التجار خلال الأسبوع الماضى إلى خسائر كبيرة تقدر بالمليارات نتيجة الأحداث التى مرت بها البلاد، مشيرًا إلى أن المخزون الاستراتيجى من السلع الغذائية آمن، حيث أن مخزون القمح والأرز والسكر يكفى احتياجات السوق والمواطنين. وأضاف شكرى أن اليوم - السبت - قد شهد عودة حركة السوق والبيع والشراء إلى طبيعتها بعد توقفٍ دام أكثر من 10 أيام، فيما طالب رئيس الغرفة التجار بعدم استغلال الأزمة التى تمر بها مصر لرفع أسعار السلع على المواطنين، لافتًا إلى أن الوقت الذى نمر به الآن لا يسمح بالجشع الذى يصدر من بعض التجار الذين يقومون باستغلال الأزمة ورفع الأسعار على المواطنين.