وقد أظهر أن 11% من المصريين يستهلكون أقل من 2 كيلو جرام من اللحوم شهريًا فى المتوسط، بينما 32% منهم يستهلكون من 2 إلى 4 كيلو جرامات فى شهريًا، كما بلغت نسبة من يستهلكون من 4 إلى 6 كيلو جرامات 30%، ولم تزد نسبة من يستهلكون من 6 إلى 8 كيلو جرامات شهريًا على 8% فقط، وأوضح الاستطلاع أن نسبة من يستهلكون من 8 إلى 10 كيلو جرامات من اللحوم فى الشهر لم تتجاوز 6%، وأن 3% من المصريين يزيد استهلاكهم على 10 كيلو جرامات شهريًا من اللحوم الحمراء، وأن هناك 4% فقط من المصريين يستهلكون أكثر من 12 كيلو جرامًا شهريًا. وأوضح الاستطلاع الذى نشرت نتائجه -أمس- أن هناك 21% من المصريين لم يشتروا أى لحوم حمراء خلال الفترة من أول شهر فبراير وحتى الآن، بسبب ارتفاع أسعارها وانتشار اللحوم الفاسدة، كما أن هناك 52% من عينة الاستطلاع أن استهلاكهم من اللحوم الحمراء قد انخفض بشكل كبير خلال فترة الأشهر الأربعة الأخيرة.