الشيف أمينة سعيد تقدم طريقة عمل أومليت السجق كوجبة شهية على السحور.
المقادير:
- 2 وحدة سجق يقطع شرائح رفيعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصل مفروم صغيرة الحجم
- 2 طماطم صغيرة الحجم تقطع أربع أجزاء
- 1 بطاطس تقشر وتقطع قطع صغيرة
- 6 بيضات
- 1/4 كوب (...)