حذرت تقارير طبية عديدة من خطورة استخدام زيت الطعام أكثر من مرة فى القلى، وأكدت أن إعادة الاستخدام لمرات عديدة تنعش الجذور الحرة المسرطنة للخلايا الحية، مما يزيد من احتمالات اصابة الكبد بالسرطان.. وقد أدت التحذيرات السابقة إلى إثارة المخاوف من مطاعم (...)