كتب - إسلام معتصم : توقع الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بإتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، إرتفاع أسعار الدواجن والبيض خلال شهر رمضان المقبل بنسبة 15% نظراً لزيادة معدلات الإستهلاك ووجود فجوة ما بين العرض والطلب. وقال عبدالعزيز، فى تصريحات خاصة ل "أموال الغد"، أن موجة الحر الشديدة أدت إلى نفوق نسبة كبيرة من الإنتاج داخل مزارع الدجاج مما أدى إلى تراجع الإنتاج وارتفاع الأسعار، حيث وصل سعر كيلو الدواجن الحية إلى 20 جنيهاً والمستورد إلى 17 جنيهاً ، فيما بلغ سعر الكتوت 8.5 جنيهاً . وأضاف رئيس شعبة الدواجن أن الأمر يستدعى القيام بعدة خطوات أبرزها زيادة معدلات الاستيراد وتوفير كميات من الدواجن والبيض بالمجمعات الاستهلاكية لتحقيق التوازن في السوق، وطالب الأجهزة الرقابية بضرورة التدخل لمحاسبة المتجاوزين وتطبيق معايير وضوابط للسيطرة على السوق . كانت أسعار الدواجن قد واصلت ارتفاعها، وبلغت أسعار غير مسبوقة، وبرر أصحاب المزارع ارتفاع الأسعار بسبب زيادة الإقبال عليها وارتفاع أسعار الأعلاف وقرب حلول شهر رمضان، الذى يزداد خلاله الطلب على الدواجن. ومن جهتها.. قررت الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة الاستثمار، تكثيف المعروض من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك بالشركات والفروع التابعة لها فى القاهرة الكبرى والمحافظات، بأسعار تقل من 5% إلى 10% عن الأسواق، لمواجهة ارتفاع الأسعار فى الأسواق.