كتب – محمد فوزي: تبدأ غدا فعاليات معرض جلفوود للصناعات الغذائية بمدينة دبى الإماراتية بمشاركة 95 شركة مصرية للصناعات الغذائية وعدد من الشركات العالمية في مجال الأغذية والمشروبات ويضم قطاعات متنوعة منها منتجات الألبان والعصائر والحلويات والمجمدات والخبز والمعجنات والتوابل والأعشاب والزيتون وجميع أنواع الزيوت ومدخلات الإنتاج ويستمر المعرض لمدة 4 ايام. وقال هاني برزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية ان قطاع الصناعات الغذائية قادر علي ان يجعل مصر مركز إقليميا وعالميا للتصدير بحلول عام 2013 وقادر علي زيادة صادراته بمعدلات كبيرة من 10.8 مليار جنيه والوصول بها الي 20 مليار جنيه خلال 4 سنوات قادمة من خلال وضع خطة طويلة الأجل لدعم الصادرات وتدعيم البنية التحتية للتصدير وتنمية وتطوير قطاع الخدمات وتطوير القوانين والتشريعات المنظمة لقطاع الصناعات الغذائية . وأضاف ان وزارة التجارة والصناعة تولى اهتماماً كبيرا لتطوير وتنمية قطاع الصناعات الغذائية باعتباره احد القطاعات المهمة والواعدة والتي تستوعب أعداد كبيرة من العمالة وانة من القطاعات التي تحظي بمساندة كبيرة من الوزارة من خلال صندوق مساندة الصادرات ومركز تحديث الصناعة والمراكز التكنولوجية لتوفير وتقديم الدعم الفني والمالي للصناعات الغذائية لتتواكب مع التطورات التي تشهدها هذه الصناعة عالميا وزيادة صادراتنا خلال المرحلة المقبلة ، مشيراً إلي ان صادرات قطاع الصناعات الغذائية حققت زيادة ملحوظة بنسبة 10% خلال عام 2009 عن عام 2008 حيث بلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية 10.8 مليار جنيه خلال الفترة من يناير إلي أكتوبر 2009 وبلغ اجمالي الشركات المصدرة في قطاع الصناعات الغذائية 3000 شركة مقارنة 9.8 مليار جنيه في نفس الفترة من عام 2008 وقد تصدرت منتجات الألبان قائمة الصادرات بقيمة 1.9 مليار جنيه والخضر المجمدة والمجففة 914 مليون جنيه والسكر والمصنعات السكرية بقيمة 888 مليون جنيه وعصائر بقيمة 816 مليون جنيه وشحوم ودهون وزيت زيتون بقيمة 775 مليون جنيه وذلك خلال الفترة من يناير إلي أكتوبر 2009 .