"حماية المستهلك" يضبط مصنعين لإنتاج الرنجة بدون ترخيص بمحافظة الغربية

كشف عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك عن ضبط الجهاز مصنعين لانتاج الرنجة بمحافظة الغربية يعملان بدون ترخيص ، وذلك في إطار الحملات التي يقوم به الجهاز قبل موسم شم النسيم.
وأوضح أنه تم التنسيق مع الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة للطب الوقائي والدكتور يسري حسين رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والدكتورة مايسة حمزة مدير عام الادارة العامة لمراقبة الأغذية لتوجيه حملات مشتركة لضبط المصانع المخالفة التي تقوم بتصنيع الرنجة والأسماك المملحة (الفسيخ) قبل طرحها بالأسواق .
وأضاف يعقوب أنه تم أمس توجيه حملة من مأموري الضبط القضائي بإدارة التحريات بالجهاز ومراقبي الأغذية بوزارة الصحة ومفتشي الأغذية بالمحلة الكبرى بمحافظة الغربية ، واستهدفت الحملة مصنع رنجة لؤلؤة الواحة بالمعتمدية بمركز المحلة الكبرى الذي تبين أنه يدار بدون ترخيص ، ولا تتوافر يه المواصفات المطلوبة للتصنيع حيث لا يوجد سقف في مكان تنشير الاسماك ، وجود دورة مياه تفتح مباشرة على صالة الإنتاج ، عدم نظافة الارضيات والحوائط والاستاندات.
كما تم ضبط 32 صندوق رنجة ماركة لؤلؤة الواحة وزن الصندوق 5 كجم ، تم تحرير عدد 2 محضر لمخالفة قرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967 ، وعدد 2 محضر لمخالفة قرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967 لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية وتشغيل عمالة بدون شهادات صحية.
ولفت أن الحملة استهدفت أيضا مصنع رنجة عبد الحميد عبد الستار محمد علي بالمعتمدية بمركز المحلة الكبرى وتبين أن المصنع بدون ترخيص ، ولا يوجد به سقف في مكان تنشير الاسماك ، وجود دورة مياه تفتح مباشرة على صالة الانتاج ، عدم نظافة الارضيات والحوائط والاستاندات مصنعة من حديد به صدأ ، وجود طلمبة مياه كمصدر للماء غير مرخصة.
كما تم ضبط 150 كجم رنجة ، 200 كجم ملح غير صالح للاستهلاك الادمي ، وتم اعدام 10 كجم رنجة متهالكة وبدون جلد ، تم تحرير عدد 1 محضر لمخالفة قرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967 ، وعدد 1 محضر لمخالفة قرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967 لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية وتشغيل عمالة بدون شهادات صحية .