سعر البيض يواصل الارتفاع .. والكرتونة تصل إلى 55 جنيه للمستهلك

مازالت أسعار البيض اليوم الأحد 10 أكتوبر 2021، تواصل الارتفاع ليصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 55 جنيه للمستهلك، و52 جنيه كرتونة البيض الأبيض للمستهلك
من جانبه قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البيض الرسمية فى المزارع وصلت 48.5 جنيه للكرتونة الأحمر و47.5 جنيه الكرتونة الأبيض .
وأضاف في تصريحات خاصة لأموال الغد تصل المستهلك بأسعار بين 55 جنيه للبيض الأحمر و55جنيه البيض الأبيض.
وأوضح أن أسعار البيض تشهد ارتفاعاً كبيراً مؤخرا بشكل كبير خلال تعاملات اليوم، بعد أن تراجعت خلال الفترة الماضية، حيث تشهد تذبذبا منذ شهر رمضان الماضي
أسعار البيض اليوم
وسجلت أسعار البيض في المزرعة نحو 47.5 جنيه ، لتسجل أسعار البيض الأبيض اليوم نحو 52جنيهًا للطبق للمستهلك.
وارتفعت أسعار البيض الأحمر عند 48.5 جنيهًا للطبق، لتسجل 55 جنيه للمستهلك، والبيض البلدي 55جنيه بالمزرعة 60 جنيه للمستهلك.
بورصة البيض اليوم
ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا.
كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.
أسعار البيض البلدى
وبلغت أسعار البيض البلدى 60 جنيهًا للطبق.
وأرجع السيد ارتفاع أسعار البيض إلى زيادة الطلب مع بدء الموسم الدراسي، وانتظام الدراسة.