أكد عدد من الصناع العاملين في قطاع الأرز، على ضرورة ألا يزيد تقييم الأسعار الاسترشادية لطن الأرز الشعير عن 5 آلاف جنيه في ظل زيادة المعروض على حجم الاستهلاك في السوق المصرية الأمر الذي يؤكد أهمية فتح باب التصدير للأرز للاستفادة من الفائض وعدم تعريض الصناع والتجار والفلاحين لازمة مرتقبة قد يؤدي لانهيار أسعار الأرز. وقال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الارز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات في تصريحات خاصة ل” اموال الغد”، إن على وزارة التموين والتجارة الداخلية أن تضع في الاعتبار عند وضع الأسعار الاسترشادية للأرز الشعير ألا تزيد عن 5 آلاف جنيه للطن خاصة في ظل زيادة المعروض من الأرز سواء من الموسم الجديد أو المخزون من العام الماضي في مقابل 5500-6000 جنيه خلال الموسم الماضي. وأضاف أن أسعار الأرز الشعير حاليا تسجل 4500 جنيه للأرز عريض الحبة، و تتراوح ما بين 4100-4200 جنيه للطن للارض رفيع الحبة، مشيرا إلى وجود زيادة في إنتاج الأرز هذا العام بنحو 3 ملايين طن عن العام الماضي حيث يبلغ الإنتاج نحو 7 ملايين طن أرز شعير في مقابل 4 ملايين طن خلال العام الماضي. ولفت السلطيسي إلى أن بشائر الموسم الجديد بدأت في الظهور وهناك توافر في المعروض في السوق سواء من مخزون العام الماضي المحلي أو الكميات الكبيرة من الارز المستورد من الصين والهند وفيتنام، الأمر الذي يتطلب فتح باب التصدير خلال الفترة المقبلة من أجل الاستفادة من حجم الفائض المتوقع وكذلك العائد الدولار من التصدير حيث يقدر سعر طن الارز المصري بما يتراوح بين 600-650 دولار. وتوقع مجدي الوليلي عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات ونائب رئيس شعبة المصدرين باتحاد الغرف التجارية، أن يصل فائض انتاج الارز خلال الموسم 2019/2020 لنحو 2.7 مليون طن. وقال إنه تم زراعة ما يقرب مليوني فدان ( 1.5 مليون فدان سمحت به وزارة الري، و ما يصل لنحو 500 فدان تعديات مثلما يحدث سنويا)، موضحا أن حجم إنتاجية هذه الأفدنة يصل لنحو 7 ملايين طن أرز شعير يستخرج منها 4.5 مليون طن أرز أبيض. وأضاف الوليلي بأن هناك 1.5 مليون طن أرز أبيض فائض من الموسم الحالي 2018/2019، بما يعني أن الموسم الجاري سيشهد مخزون من الأرز الأبيض يصل لنحو 6 ملايين طن بقيمة تصل لنحو 50 مليار جنيه، في حين يصل حجم الاستهلاك السنوي من الأرز لنحو 3.3 مليون طن، بما يعني وجود فائض في الإنتاج يقدر بقيمة 22 مليار جنيه. وأكد أن ذلك سيحدث صدمة شديدة في السوق كما أن له تداعيات خطره على الأسعار وعلى السيولة لدى الصناع الامر الذي يتطلب تدخلا من الحكومة لوضع آلية لتنشيط السوق وتصريف الفائض وطرح تصدير الأرز للمناقشة.
