السفير الاسترالى بالقاهرة: توسيع التعاون مع مصر فى تصدير اللحوم

قال السفير الاسترالى بالقاهرة نيل هوكنز أن أستراليا تقوم بتصدير اللحوم ومنتجات اللحوم ذات أعلى معدلات الجودة إلى مصر، وصدرت أستراليا لحوم ومنتجات لحوم إلى مصر في 2014_2015 بلغت قيمتها 100 مليون دولار أسترالي، من بينها 73000 أغنام حية و20000 أبقار حية، وهو ضعف عدد الأبقار مقارنة بالعام السابق.
جاء ذلك أثناء احتفال السفارة باللحوم الأسترالية فى مصر
وأضاف أن أستراليا ترى فرصاً كبيرة لتوسيع التعاون مع مصر فى تصدير اللحوم ، وقال: "شأنها شأن جميع المستهلكين، تريد مصر الحصول على لحوم آمنة عالية الجودة بأسعار معقولة، وأستراليا تستطيع توفير ذلك" .
وأكد هوكنز أن أستراليا تفخر بلحومها التي تعد من أكثر اللحوم سلامة وأعلاها جودة على مستوى العالم، حيث يتم تربية الماشية في أستراليا في واحدة من أفضل البيئات الطبيعية على مستوى العالم من ناحية النظافة والصحة والسلامة.
وقال أن أستراليا هى جزيرة بحجم قارة: وهي معزولة طبيعيا عن العديد من الأمراض التي تصيب الاغنام والأبقار عند منتجي اللحوم الاخرين في العالم، وتحافظ معايير الحجر الصحي الصارمة التي نعتمدها على صحة الماشية.
وأشار إلى أن أستراليا تطبق أعلى المعايير العالمية للنظافة وإنتاج الغذاء بأعلى معدلات الجودة، ويتحتم على المزارع ومنتجي اللحوم الالتزام بالمعايير الحكومية الصارمة بشأن النظافة ومراقبة الجودة.
وأعلن هوكنز أن أستراليا تعتبر الرائدة على مستوى العالم في تصنيع وتجهيز اللحوم الحلال ومنتجاتها، وبرنامج حلال المعتمد من الحكومة الاسترالية هو نظام متكامل يضمن إلتزام المجازر بالشريعة الاسلامية، والبرنامج معترف به من المؤسسات االاسلامية الاسترالية ويدعمه القانون الاسترالي.
وإن أستراليا واحدة من أكبر مصدري المنتجات الزراعية عالية الجودة على مستوى العالم،و أكبر مصدر للحوم الابقار والحمص، وثاني أكبر مصدر للعدس على مستوى العالم.
وتصدر أستراليا لمصر كذلك كمية كبيرة من الفول..بلغت قيمة صادرات أستراليا من اللحوم والماشية إلى منطقة الشرق الاوسط وشمال أفريقيا في2013_ 2014نحو 1,3 مليار دولار أسترالي