قال المهندس هاني المسيري محافظ الإسكندرية، إن الهدف من تنظيم أطول مائدة إفطار في العالم، تحقيق حلم شباب ووضع الإسكندرية على الخريطة السياحية. وأضاف في مداخلة هاتفية بالإعلامي وائل الإبراشي، ببرنامج "العاشرة مساء" على قناة "دريم" مساء الجمعة ، كان المستهدف 2500 وجبة ولكن بمساعدة رجال الأعمال بالمحافظة تم توفير 12 ألف وجبة وعلى طول أربعة كيلو و800 متر. وأرجع المشادات التي نشبت اليوم بين بعض المواطنين أثناء الإفطار إلى تأخر بعض الوجبات على المواطنين لنتيجة لتكدس السيارات بطول الكورنيش.