نظمت إدارة الارشاد الزراعي بمديرية الزراعة بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، ندوة تثقيفية عن سلامة الغذاء وصحة اللحوم لعدد من العاملين بمديرية الزراعة، وذلك بقاعة اجتماعات المديرية. أوضح المهندس حسين أحمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، إلى قيام الدكتورة إيمان محمد حسين، والدكتورة دعاء أحمد على، والدكتورة إيناس نبيل، بإدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطري، بتقديم الندوة والتي تم خلالها عرض دور الطب البيطري في توفير منتجات امنة وصحية للمواطنين، وتوضيح اهمية البروتين الحيواني لصحة الانسان في الحفاظ على صحة العضلات والعظام والدم والشعر والأظافر بالإضافة إلى تعزيز جهاز المناعة وزيادة حرق الدهون وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. أضاف وكيل وزارة الزراعة، بأن الندوة تناولت أيضا طرق الحصول على لحوم سليمة وخالية من مسببات الامراض وكيفية التفريق بين اللحوم السليمة واللحوم الفاسدة والطرق الصحيحة لتخزين اللحوم والإستفادة منها بأعلى قيمة غذائية، لافتاً إلى أنه في نهاية الندوة تم فتح باب المناقشة والرد على استفسارات الحضور. وكان الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، قد شدد على ضرورة تكثيف الندوات التوعوية والتثقيفية بالتنسيق بين المديريات المعنية لرفع الوعي الصحي والبيئي لدي العاملين بها، مشيدا بالتعاون والتنسيق بين مديريتي الزراعة والطب البيطري في عقد الندوات التوعوية والارشادية للعاملين عن سلامة الغذاء واللحوم والتعريف بالأمراض المشتركة التي تنتقل عن طريق اللحوم والألبان ومنتجاتها وكيفية الوقاية منها حفاظاً على صحتهم وسلامتهم.