وزير الأوقاف يهنئ الرئيس السيسي ب عيد الأضحى    لأول مرة.. وفد من جامعة سوهاج يزور المجلس القومي لحقوق الإنسان    رؤساء الشركات العالمية للذهب: الإجراءات المتخذة شجعت على الاستثمار في مصر    أخبار التوك شو| انخفاض جديد في أسعار الذهب اليوم.. وقناة السويس: حققنا أعلى إيراد سنوي في التاريخ    إحالة 44 موظفا من العاملين بالمصالح الحكومية في البحيرة للتحقيق    الغرفة البرازيلية العربية : انشاء أول نظام للتخليص الجمركي ب البلوك تشين    عيدية مرفوضة.. انتقاد برلماني ل معيط لتغيبه عن مناقشات التجاوز مقابل الضريبة    زيلينسكي: أوكرانيا وحدت الاتحاد الأوروبي وحلف الناتو لأول مرة منذ عقود    فيضانات تجتاح سيدني والسلطات تدعو السكان إلى مغادرة المنازل.. فيديو    واشنطن: فحص الرصاصة المسببة لوفاة شيرين أبو عاقلة لا يتيح نتائج نهائية    مصر تعزي إيران في ضحايا زلزال هرمزكان    سواريش يستبعد الشحات وعبد المنعم وياسر إبراهيم من قائمة الأهلي.. ما السبب ؟    عبدالله جمعة لجمهوره: أيامك الصعبة تصنع منك شخصا لا ينكسر.. شاهد    رسميا.. برشلونة يعلن التعاقد مع مدافع تشيلسي    إعلان مواعيد مباريات سلة مصر في المرحلة الأخيرة بتصفيات المونديال    تقديرا لتفوقها.. عضو بالشيوخ يكرم الأولى على الجمهورية في الدبلومات الفنية    حر الصيف ولقمة العيش.. معاناة أصحاب المهن الشاقة تحت وهج الشمس| صور    مصرع 4 في انهيار غرفة صرف صحي بالقناطر.. والضحايا يتبعون شركة مقاولات    تعزيزات مرورية بالقاهرة لتحقيق الانسياب المروري    نبيلة عبيد تهنئ بسنت حميدة: مبروك لمصر ولكل أبطال العرب    أخبار الفن.. عادل الفار: جيل الكوميديانات الجديد قعدّوا هاني رمزي وأحمد آدم في البيت.. توم كروز يحتفل بعيد ميلاده ال 60    وزير الأوقاف يهنئ الرئيس السيسي بعيد الأضحى: وفقك الله لما فيه الخير    أستون فيلا يشكر تريزيجيه    بوتين يوافق على منح ألقاب شرفية على خلفية العملية العسكرية في أوكرانيا    محافظ بورسعيد يترأس اجتماع المجلس الإقليمي للسكان    «النقل» توقع عقدًا مع فويست البين النمساوية لتطوير ورش العباسية    ننشر الشروط والأوراق المطلوبه للتقديم للمدن الجامعية بجامعة حلوان    مصرع شاب أسفل عجلات قطار بالشرقية    محامية شيماء جمال تفجر مفاجأة بشأن وصية كتبت بخط يدها قبل الحادث | خاص    انتهاء تفويج حجاج القرعة من المدينة إلى مكة لاستكمال مناسك الحج    خطوط بروكسل الجوية تلغى نحو 700 رحلة فى شهرى يوليو الجارى وأغسطس المقبل    عامر حسين: خليلوزيتش مرشح لتدريب مصر في حالة واحدة    بعد صورتها بالحجاب.. ديانا حداد تحذف كل صورها من إنستجرام    حازم إمام يحضر مواجهة منتخب الشباب أمام الإسماعيلي استعدادا لكأس العرب    هل يجوز طواف الحاج بالأدوار العلوية أثناء أداء المناسك؟.. الأزهر للفتوى يجيب    محافظ المنيا يكلف نائبه بمتابعة سير العمل بمستشفى سمالوط التخصصي    الصحة: متحورات أوميكرون الفرعية سريعة الانتشار ولا تؤدى لإصابات شديدة    الدبيبة: من حق الشعب الليبي أن يتظاهر وأن يطالب بتغيير الوجوه الحالية    تفاصيل زيارة مجلس «النقابة» لاتحاد المحامين العرب    وزيرة الثقافة تقرر تخفيض سعر تذاكر الحفلين الصباحيين بمشروع «سينما الشعب»    «محي الدين»: نحتاج 4 تريليونات دولار سنويًا لمشروعات الطاقة المتجددة    معوض: أعتز بحديث سواريش معي لكن ذلك نقطة في بحر مما أطمح له.. وعقلية صلاح قدوة لي    بدء التدريب على منصة التعليم الإلكتروني Thinqi بجامعة المنوفية    رئيس الطائفة الإنجيلية يهنئ الرئيس السيسي بعيد الأضحى المبارك    الرعاية الصحية تنظم مؤتمر علاج تكلسات الشرايين التاجية للقلب بالقسطرة دون جراحة بالمجمع الطبي بالإسماعيلية    الصحة: إطلاق 8 قوافل طبية ب8 محافظات ضمن مبادرة حياة كريمة يومي 5 و6 يوليو    الشرطة الدنماركية: حادث إطلاق النار في مركز التسوق أسفر عن إصابة 27 شخصا    تكريم الفنان محمد صبحي فى احتفالية كلية دار العلوم برموز ثورة 30 يونيو    الصحة تستقبل 29 مليونا و865 ألف زيارة لمبادرة "متابعة وعلاج الأمراض المزمنة"    تأكيدا لمصراوي.. الأزهر تعلن حاجتها لمعيدين بالكليات الشرعية والعربية - شروط وتفاصيل    موسيقيون يطالبون بالتحقيق مع سعيد الأرتيست بعد استقالة هاني شاكر    سليمان وهدان : قطار الإسكندرية يدعم السياحة وربط مصر بإفريقيا يوطد العلاقات    علامات تدل على الأضحية المريضة.. احذر شرائها    سيارة صرف صحي تنهي حياة طفلة بدار السلام    هل يجوز التضحية بالنعامة والديك؟.. علي جمعة يوضح 5 نقاط مهمة    المفتي: الفكر الإسلامي أسس لمبدأ عدم التعصب لمذهب على حساب التجديد    برج الجدي اليوم.. سوف تجد حلاً لمشكلتك    متى تبدأ عرفة 2022 ؟.. استعد لصيامها بعد 99 ساعة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بالخطوات.. طريقة عمل مكرونة بالجمبري والوايت صوص
نشر في الوفد يوم 16 - 05 - 2022

تُعد وصفة المكرونة بالجمبري والكريمة من الأكلات اللذيذة التى يعشقها الجميع، حيث تُصنع بمكونات بسيطة متوفرة في أغلب المنازل، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة عملها بالتفاصيل.
(اقرأ أيضًا) بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بصوص الكريمة
المكونات:
1⁄2 كيلو مكرونة اسباجيتى أو قلم أو أى نوع تفضلينه.
1⁄2 كيلو جمبرى مقشر مثلج أو طازج.
كوب كريمة طبخ.
كوب حليب.
1⁄2 كوب جبنة بارميزان مبشور.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
ملعقة كبيرة مسطردة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
2 ملعقة كبيرة زيت.
2 ملعقة صغيرة ملح.
1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
1⁄2 ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
الطريقة:
- نضع كمية من الماء فى إناء على النار، ونتركه يغلى ونضيف إليه القليل من زيت والقليل من الملح، وبعد غليان الماء نضيف المكرونة ونسلقها قليلاً، ثم نرفعها من الماء قبل أن تنضج تمامًا، ونغسلها بالماء البارد لوقف تسويتها.
- نتبل الجمبرى بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير الليمون.
- فى مقلاة كبيرة نسخن الزيت ثم نضيف الجمبرى المتبل ونقلب المكونات على نار عالية حتى يتغير لون الجمبرى للبرتقالى، ثم نطفئ النار ونرفعه عن النار حتى لا يصبح جافًا وينكمش ويفقد ماؤه.
- فى مقلاة أخرى نضع الدقيق والزبدة، ونقلب جيدًا حتى يتم تشويح الدقيق.
- نضيف الحليب بعد دقيقة ونقلبه، وعندما يصبح الخليط متماسك قليلاً نضيف الكريمة ونترك الخليط يغلى لدقيقتين.
- نضيف الجمبرى والمكرونة ونقلب لمدة دقيقة، ونضيف الحليب لو كان الخليط ثقيلاً كالبشاميل.
- نرفعها الخليط عن النار، ونضعه فى طبق التقديم ونرش عليه الجبنة المبشورة، ونقدمه ساخنًا، ويمكن تزيينه بالنعناع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.