دراسة: بعض الأطعمة والأدوية قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون

مرارًا وتكرارًا ، حذر العلماء من الصلة بين عاداتنا الغذائية والإصابة ب السرطان - وخاصة سرطان القولون، ويمكن للأطعمة المجهزة والمشبعة والمغرية للغاية مثل النقانق والصودا والخبز الأبيض أن تسبب ضررًا لا يمكن التراجع عنه.
يُعرف القولون أيضًا باسم الأمعاء الغليظة وهو عضو مهم في الجهاز الهضمي ، وبعد أن نأكل طعامنا ، ينتقل عبر الفم والمريء والمعدة، في المعدة ، يتم تكسير الطعام إلى سائل ثم ينتقل إلى الأمعاء الدقيقة حيث يستمر تكسير الطعام بمساعدة البنكرياس والكبد والمرارة، هنا يتم امتصاص جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة في الطعام ما تبقى ، وهو سائل في الغالب ، ثم ينتقل إلى القولون.
ويتم امتصاص الماء في القولون، وتقوم البكتيريا الموجودة في القولون بتفكيك المادة المتبقية، ثم ينقل القولون المادة المتبقية إلى المستقيم حامل تخزين لهذه الفضلات ، تقوم عضلات المستقيم بنقل الفضلات ، التي تسمى البراز ، إلى خارج الجسم عبر فتحة الشرج.
وسرطان القولون هو نوع من السرطان يبدأ في الأمعاء الغليظة (القولون، يُطلق عليه سرطان القولون والمستقيم
، وهو مصطلح يجمع بين سرطان القولون وسرطان المستقيم ، والذي يبدأ في المستقيم.
واستكشفت مراجعة حديثة ل 80 تحليلاً إحصائيًا نُشرت على مدار الأربعين عامًا الماضية هذا السؤال. نُشرت المراجعة على الإنترنت في 2020 ، من قبل مجلة Gut.
مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية والنظام الغذائي للألياف والفواكه والخضروات يحظى بالثناء:
بشكل عام ، كانت النتائج مخيبة للآمال حيث لم يبرز أي دواء أو طعام أو مكمل معين في مجموعة الأدلة. لكن العلماء وجدوا صلة بين انخفاض خطر الإصابة ب سرطان القولون واستخدام العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) - مثل الأسبرين ، والإيبوبروفين (أدفيل ، وموترين) ، ونابروكسين (أليف) - وتناول كميات أكبر من الفاكهة ، الخضار والألياف.
أوضح المنشور أنه لا يوجد دليل على أن مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية تمنع الإصابة ب سرطان القولون لدى عامة السكان ، وبالتالي لا يجب أن تتناول
مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية فقط للوقاية من السرطان ما لم ينصح طبيبك بذلك.
لكنهم يوصون بأن إجراء بعض التعديلات الغذائية في نظامك الغذائي ، مثل إضافة المزيد من الفواكه والخضروات والحصول على المزيد من الألياف أمر معقول لأن هذه توفر فوائد صحية أخرى أيضًا.
هذه ليست المرة الأولى التي يتم فيها مشاهدة هذا الاتصال. وجد عدد متزايد من الدراسات أن الالتهاب المزمن مرتبط بالسرطان، وقد أظهرت العديد من الدراسات الأخرى وجود روابط بين الأنظمة الغذائية المؤيدة للالتهابات والأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب، وفي دراسة سابقة لهارفارد نُشرت على الإنترنت في 18 يناير 2018 ، من قبل JAMA Oncology تشير إلى أن الحميات التي تعزز الالتهاب المزمن مرتبطة ب سرطان القولون والمستقيم.
وكانت ملاحظات الدراسة كالأتي:
- تم تسجيل عادات الأكل المبلغ عنها ذاتيا لأكثر من 120.000 رجل وامرأة
- الأشخاص في الدراسة الذين تناولوا معظم الأطعمة التي تزيد من الالتهاب (اللحوم الحمراء والمعالجة ، والمشروبات السكرية ، والحبوب المكررة ) كان لديهم معدل أعلى من سرطان القولون والمستقيم.
- كان الأشخاص الذين تناولوا أقل كمية من هذه الأطعمة المسببة للالتهابات أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون أو القولون والمستقيم
- بالنسبة للرجال ، كان الخطر أعلى بنسبة 44٪ ؛ بالنسبة للنساء ، كان الخطر أعلى بنسبة 22 ٪