أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك.. قامت خلال شهر فبراير الجاري بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن والأحياء تم خلالها المرور على 703 ( محل جزارة - ثلاجة حفظ لحوم - مجزر دواجن - محل بيع دواجن - محل بيع أسماك - شادر بيع أسماك - سوبر ماركت - ثلاجة مصنع لتصنيع وبيع اللحوم ) وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 123 محضر مخالفه، كما تم ضبط 579 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و2301 كجم لحوم و25كجم دواجن و60 كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و531 كجم لحوم مجمدة ولحوم مصنعة و44 كجم كبده و65 كجم دجاج و2طن و246 كجم أسماك ، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
