لإصابته بمرض "اليرقان".. إعدام عجل بقري بمجزر في أخميم

أعدمت اليوم الأحد، إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج بتوجيهات الدكتور عصام عرفة مدير عام المديرية وبرئاسة الدكتور أحمد حمدي مدير الإدارة عجل بقري داخل مجزر قرية نيدة بمركز أخميم شرق محافظة سوهاج وذلك لإصابته بمرض "اليرقان" وعدم صلاحية لحومه للإستهلاك الآدمي.
وقال الدكتور أحمد حمدي أنه تلقى إشارة من الدكتور محمود رشاد مدير مجزر نيدة بأنه أثناء توقيعه الكشف الطبي على الذبائح بالمجزر تبين إصابة ذبيحة "عجل بقري" بمرض اليرقان وانتقل على الفور إلى موقع المجزر يرافقه كلًا من الدكتور عصام خضير والدكتورة هالة أحمد والدكتورة عبير أحمد أطباء الإدارة بعد التنسيق مع الدكتور طارق لطفي مدير إدارة أخميم البيطرية.
وأضاف مدير إدارة المجازر أنه بعد الانتقال للمكان والتأكد من إصابة الذبيحة بالمرض تبين أن العجل يزن لحوم صافية 230 كيلو جرام مشيرًا إلى أن هناك تعليمات مشددة من اللواء طارق الفقي
محافظ الإقليم والدكتور عصام أحمد عرفة مدير عام الطب البيطري بسوهاج بضرورة المرور على محال الجزارة والأسواق للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة للبيع للمواطنين، ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
كان الدكتور أحمد حمدي قد أعلن أنه تم رفع قيمة التعويضات التي يتم صرفها من صندوق التأمين على الذبائح بمديرية الطب البيطري للجزارين عن الذبائح التي يتم إعدامها لثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأضاف "حمدي" أن الجزارين جميعًا يمكنهم الاستفادة من صندوق التأمين على الذبائح عن طريق دفع الرسوم المقررة على كل ذبيحة يذهب بها للمجزر بعد عمل بطاقة ضريبية، موضحًا أنه مع بداية عام 2020 تمت زيادة قيمة التعويضات لأضعاف فبدلًا من دفع تعويض على الكيلو الواحد 10 جنيهات أصبحت 80 جنيها في حالة كانت الماشية
المذبوحة أنثى لا تصلح للإنجاب مرة أخرى أو لا تنجب من البداية وأما عن العجل البقري أصبح التعويض عن الكيلو 100 جنيه بدلا من 25 جنيها والماعز والخراف 30 جنيها بدلا من 3 جنيهات.
وتابع مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج أن قيمة التعويض عن الرأس الغير صالحة للاستهلاك الآدمي كان 50 جنيها وتمت زيادته ليصبح 250 جنيه و400 جنيه تعويض الكبد بدلا من 60 جنيها منوها أنه في حالة إعدام أي ذبيحة يتم عمل محضر بالوزن ونوع الحيوان وإرساله إلى الوحدة الحسابية بمديرية الطب البيطري ويتم صرف التعويضات خلال مدة أقصاها شهرين.
وناشد "حمدي" جميع الجزارين بضرورة الاشتراك في صندوق التأمين على الذبائح لكي يكونوا مطمئنين في حالة إعدام الذبيحة ولا يكونوا مضطرين للذبح خارج المجازر وبيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتعريض حياة المواطنين للخطر.
جدير بالذكر أن صندوق التأمين على الذبائح تابع لمديرية الطب البيطري بسوهاج بالتنسيق مع محافظة سوهاج وهو خاص بدفع التعويضات للجزارين الذين يتم إعدام ذبائحهم لعدم صلاحية استهلاكها آدميا لإصابتها بمرض ما وذلك بعد توقيع الكشف عليها وأن موارده عبارة عن رسوم يدفعها الجزارون نظير الخدمات.