شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، برئاسة الدكتور عصام عرفة، مدير المديرية حملة على مجازر المحافظة، لضبط اللحوم والماشية الغير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتمكنت من ضبط عجل مصاب قبل ذبحه بمجزر سوهاج العمومي وبالكشف عليه تبين إصابته بمرض اليرقان "الصفراء" وعدم صلاحيته للإستهلاك الآدمي. وقال الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية أنه تم إتخاذ الإجراءات القانونية لإعدام العجل الذي يزن حوالي 300 كيلو جرام وقبل مغادرة الحملة للمجزر تم ذبحه وإعدامه بالمجزر موضحا أنه شارك في الحملة الدكتور محمود عبدالغني مدير إدارة مجزر حي شرق. وأكد "حمدي" على أن هناك تعليمات مشددة من اللواء طارق الفقي محافظ الإقليم بضرورة تكثيف الحملات على المجازر ومحال بيع اللحوم الطازجة والمجمدة بالمحافظة للتأكد من سلامتها ومدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه.