تعتبر البطيخ من الفواكة التي تظهر في فصل الصيف فقط و هو يعد من الفواكة الذي يفضلنها الجميع وتعد مصدراً للعديد من المركبات الطبيعية التي تمنح جسم الانسان فوائد كثيرة و ايضاً يحتوي علي الفيتامينات مثل فيتامين ج . و نقدم لكم اليوم عصير البطيخ اللذيد : المكونات: 1-ربع بطيخة صغيرة الحجم 2-سكر حسب الرغبة 3-ماء بارد 4-ثلج مجروش طريقة التحضير: 1-قشر البطيخة وانزع منها البذور 2-ثم قطعيها إلى مكعبات 3-ثم ضعيها في الخلاط الكهربى 4-ثم ضفي اليها السكر 5-ثم اخلط جيدا حتي يصبح العصير ناعماً 6-صب عصير في الاكواب ثم ضفي لة الثلج المجروش 7-ثم قدمي و بالف هنا و شفاء.