حذرت جمعية القلب الأمريكية من أن التدخل الجراحي لتقليل الوزن يمكن أن يؤدي لفقدان في الوزن على المدى البعيد. وذكرت الجمعية في بيان لها أن جراحة تقليل الوزن تهدف إلى تقليل السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم من الطعام وتعتمد هذه الجراحة التي تعرف ب bariatric surgery على تقليل حجم المعدة إما بأدوات تخيط أجزاء من المعدة أو بإزالة جزء منها. ويعلق د. باول بويرير مدير برنامج الوقاية بمعهد كوبيك للقلب والرئة على هذا البيان قائلاً: إن مثل هذه الجراحة يجب ألا تمارس إلا على الأشخاص الذين يمكنهم الخضوع للجراحة بشكل آمن، ويعانون من سمنة شديدة وفشلوا في تقليل الوزن بالطرق العلاجية الأخرى. ومثل كل الجراحات الأخرى، فإن جراحة إنقاص الوزن تحمل مخاطر العدوى والنزيف الداخلي والجلطات والوفاة. كما أن لها تضمينات طويلة الأمد لحياة المرضي. مثلاً يجب أن يقوم المرضى بتغييرات سلوكية في حياتهم، مثل تناول كميات أقل من الطعام، وأخذ فيتامينات معادن والاستمرار في المتابعة مع فريق الجراحة.